Sáng tạo hội thi 'Chiếc bánh quê hương-tình thương gửi trọn'

Là một xã thuần nông với gần 70% người dân theo nghề nông nghiệp, trong “Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc” năm 2024, Ủy ban MTTQVN xã Nghĩa Ninh (TP. Đồng Hới) đã sáng tạo tổ chức hội thi “Chiếc bánh quê hương-tình thương gửi trọn”. Đây là dịp để người dân ôn lại nghề làm các loại bánh truyền thống của làng quê Việt Nam. Đặc biệt, thông qua hội thi nhằm sẻ chia tình yêu thương và giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn ở địa phương.

Tham gia hội thi có 9 thôn trên địa bàn xã. Mỗi đội gồm có 8 thành viên với trang phục là áo bà ba đủ sắc màu, có dây đai thắt lưng và buộc đầu ghi tên riêng của từng thôn khác màu. Trong thời gian 60 phút, các đội thi tiến hành gói các loại bánh, gồm: Chưng, lọc, nậm. Các thành viên ai cũng hào hứng thi đua, tâm huyết và thể hiện sự nhanh tay, khéo léo trong các phần thi để bảo đảm yêu cầu về thời gian nhanh nhất, chất lượng bánh ngon, hình thức bánh đẹp và trang phục bắt mắt với mục đích giành được chiến thắng.

Sau nhiều nỗ lực, các đội thi đã hoàn thành với kết quả có được là những chiếc bánh chưng nhân đậu xanh, thịt heo và bánh lọc, bánh nậm dẻo, thơm mùi vị nấm meo hòa quyện cùng tôm, măng đậm đà. Hội thi thu hút đông đảo bà con nhân dân trên địa bàn đến xem và cổ vũ.

Ban giám khảo chấm điểm các đội thi.

Chị Lê Phương Thảo, đội thi thôn Trung Nghĩa 2, xã Nghĩa Ninh chia sẻ: “Các gia đình trong thôn ai cũng hào hứng, nhiệt tình xin được đóng góp các loại nguyên vật liệu do gia đình làm ra để tham gia hội thi. Thôn cũng cử ra các chị em nấu ăn ngon, khéo tay để thành lập đội thi. Không khí chuẩn bị cho hội thi rộn ràng, tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong nhân dân...”.

Điều đáng quý, sau phần thi làm bánh, chấm điểm và trưng bày, những chiếc bánh của các đội làm ra đã được đưa ra bán đấu giá gây quỹ giúp đỡ người nghèo tại địa phương. Với giá khởi điểm mỗi gói bánh là 100 nghìn đồng, các đội thi đã nhanh chóng được người dân mua hết với giá lên đến vài triệu đồng. Kết thúc buổi đấu giá, Ủy ban MTTQVN xã Nghĩa Ninh đã nhận được số tiền ủng hộ của bà con nhân dân, các đơn vị, doanh nghiệp với số tiền gần 50 triệu đồng. Số tiền trên được Ủy ban MTTQVN xã trao hỗ trợ cho 9 hộ nghèo và giúp đỡ sinh kế cho 7 hộ gia đình thoát nghèo trên địa bàn, từng bước ổn định cuộc sống.

Chủ tịch Ủy ban MTTQVN xã Nghĩa Ninh Trần Thị Dung cho hay: Hội thi “Chiếc bánh quê hương-tình thương gửi trọn” đã tạo nên những khoảnh khắc ý nghĩa, từ phần thi làm bánh, trang trí đến phần đấu giá, gây quỹ, trao hỗ trợ... Thành công của hội thi không chỉ là kết quả của sự khéo léo và sáng tạo của các đội thi mà còn là minh chứng cho tinh thần đoàn kết và lòng nhân ái của người dân, góp phần mang lại niềm vui, sự ấm áp sẻ chia đối với những hoàn cảnh khó khăn trong cộng đồng”.

Theo Chủ tịch Ủy ban MTTQVN TP. Đồng Hới Nguyễn Thị Mỹ Lợi: “Ngày hội đại đoàn kết toàn dân tộc” năm 2024 được các cấp Mặt trận thành phố chuẩn bị chu đáo và tổ chức trang trọng, ý nghĩa. Trong đó, tổ chức 2 điểm ngày hội cấp tỉnh và 13 điểm ngày hội cấp thành phố; 100% khu dân cư tổ chức ngày hội với các phần lễ, phần hội và “Bữa cơm đại đoàn kết” thu hút đông đảo bà con nhân dân tham dự. Điều đặc biệt, nhiều khu dân cư đã linh động, sáng tạo tổ chức nhiều hoạt động phù hợp với tình hình địa phương, như: Ra mắt mô hình “Khu dân cư không có hộ gia đình rải gạo muối, vật cúng ra vỉa hè, lòng đường sau khi cúng giỗ” ở phường Hải Thành; hội thi “Chiếc bánh quê hương-tình thương gửi trọn” ở xã Nghĩa Ninh… Trong các ngày hội, Ủy ban MTTQVN thành phố cũng đã hỗ trợ con giống và trao quà cho các hộ nghèo trên địa bàn”.

Cái Huệ