Sử dụng và bảo quản chén bát đúng cách

Cách sử dụng chén bát đúng cách an toàn

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Sử dụng chén bát đúng cách cũng là cách bảo quản chén bát một cách an toàn tốt nhất mà bạn cần nắm vững. Vì vậy khi sử dụng bạn phải đảm bảo những điều sau:

Bát đĩa, chén đũa khi sử dụng lần đầu tiên dù làm bằng chất liệu gì đi chăng nữa thì bạn phải vệ sinh rửa sạch sẽ trước khi dùng. Bởi vì đồ còn mới có thể còn lưu lại hóa chất, vi khuẩn, bụi bẩn từ quá trình sản xuất, vận chuyển hay trưng bày,...

Cầm nắm chén bát cẩn thận, nhẹ nhàng, không nên quăng ném, va đập mạnh để đảm bảo độ bền sản phẩm. Ngay cả với những chén bát đĩa làm bằng nhựa hay bằng inox kim loại thì việc có lực tác động quá mạnh vào có thể làm chúng bị vỡ hoặc biến dạng.

Đối với các loại chén bát mới làm bằng thủy tinh trước khi sử dụng cần luộc qua trước với nước sôi để tránh sự cố sốc nhiệt trong quá trình sử dụng và tránh làm vỡ, nứt chén bát.

Không nên sử dụng các loại chén bát làm bằng kim loại hoặc trang trí bằng họa tiết kim loại để đựng thực phẩm chế biến trong lò vi sóng bởi vì nó sẽ gây ra hiện tượng cháy nổ, tạo ra tia lửa trong lò gây chập cháy nổ điện rất là nguy hiểm.

Chỉ nên sử dụng các loại chén bát có khuyến cáo dùng cho lò vi sóng, lò nướng,... dựa vào các ký hiệu thông tin in ấn trên sản phẩm.

Mẹo bảo quản chén bát đúng cách

Dùng miếng rửa chén chất liệu mềm mại

Việc lựa chọn miếng rửa chén có chất liệu như thế nào cũng rất quan trọng để giữ cho chén bát luôn mới và đẹp. Thay vì dùng những loại giẻ quá cứng, gây trầy xước bề mặt chén, miếng rửa chén nên có chất liệu mềm mại để giúp tăng khả năng tạo bọt, đánh bay các vết bẩn.

Phân loại đồ dùng cần rửa trước khi rửa hoặc bỏ vào máy rửa chén

Để quá trình rửa chén vừa nhanh vừa sạch, bạn nên phân loại đồ dùng trước khi rửa hoặc bỏ vào trong máy rửa chén. Khi đó, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc rửa đúng cho từng loại vật dụng, bảo quản và kéo dài tuổi thọ của chúng hơn.

Làm sạch ngay sau khi sử dụng

Sau khi sử dụng chén bát xong thì bạn cần làm sạch ngay lập tức. Nê không làm sạch thì thức ăn thừa còn bám trên bát đĩa sẽ sinh sôi phát triển và làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Một mẹo nhỏ phổ biến mà rất dễ thực hiện đó là dùng nước ấm để rửa và dùng nước sôi tráng lại loại bỏ mỡ thừa của thức ăn và cặn bẩn còn bám trên chén bát. Sau khi tráng bằng nước sôi rồi thì mới rửa lại bằng nước rửa bát thì mới làm sạch hoàn toàn được.
Úp chén lên kệ cho ráo nước sau khi rửa

Sau khi rửa chén, bạn nên úp chén lên kệ để chén bát được khô ráo, tránh ẩm mốc.

Sau khi rửa chén, bạn nên úp chén lên kệ để chén bát được khô ráo, tránh ẩm mốc. Nguồn ảnh: Internet

Nếu không muốn làm trầy xước bề mặt chén hoặc gặp phải trường hợp khó khăn khi tách chúng ra thì bạn cần lưu ý không nên xếp chồng các loại chén cùng kích cỡ lên nhau. Sắp xếp chén theo kích cỡ tăng dần chính là giải pháp thuận tiện hơn.

Làm sạch bóng chén bằng nguyên liệu thiên nhiên

Khi sử dụng lâu dài chén bát, nếu muốn làm sạch bóng bề mặt chén thì có những nguyên liệu thiên nhiên như men bánh mì, nước vo gạo, muối, giấm, chanh,...

Dùng men bánh mì pha nước để chà lau lên bề mặt chén bát, chén bát sẽ được khôi phục vẻ bóng đẹp, không còn vết ố vàng, xỉn màu…

Với những loại chén bát bằng gỗ thường khó bảo quản hơn bởi chúng rất dễ bị ẩm mốc. Trước khi sử dụng, bạn nên ngâm trong dung dịch nước pha muối, giấm và chanh. Sau khoảng 5 - 7 phút thì đem lau khô là có thể dùng.

Hải Đường (tổng hợp