Khi gió lạnh đầu đông tràn về, sương mù bảng lảng trên những đồi chè, cao nguyên Mộc Châu lại khoác lên mình tấm áo mới, với sắc trắng tinh khôi của hoa mận trái vụ, cùng sắc trắng, vàng của những cánh đồng hoa cải, cuốn hút du khách đến tham quan, trải nghiệm và lưu giữ những khoảnh khắc đẹp.
Phát huy lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng và cảnh quan tự nhiên, mô hình du lịch xanh kết hợp với nông nghiệp tuần hoàn, hữu cơ được hình thành và phát triển tại nhiều địa phương trong tỉnh. Đây được xem là hướng đi bền vững trong phát triển du lịch, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.