Không còn xa nữa, khả năng bánh chưng nhân cá, nhân chay, thậm chí … không nhân, sẽ là hiện thực?
Giá thịt lợn trong những ngày gần đây không ngừng leo thang, tạo ra một làn sóng dữ dội trên thị trường. Các mặt hàng nhu yếu phẩm hay các quán ăn cũng theo đó tăng cao, khiến người dân phải chao đảo trong cảnh 'không biết ăn gì'. Cùng với đó là sự bế tắc của các chủ thương hay phong trào nhập lậu thịt lợn từ nước ngoài ngày càng diễn biến xấu và phức tạp.
Lớp gạo nếp phía ngoài trắng và dẻo; mỡ từ thịt ba chỉ ngấm ra thấm vào đỗ, hạt tiêu ấm nóng mang lại có vị riêng, không lẫn vào đâu được.
Bộ Công Thương cho biết, từ tháng 6/2019, giá mặt hàng thịt lợn có xu hướng tăng dần, tăng mạnh nhất từ cuối tháng 10 đến nay (tăng khoảng 25-30% so với tháng 9) và hiện đang ở mức khá cao.
Ngày 20-11, Bộ Công thương cho biết, dự báo nguồn cung thịt lợn các tháng cuối năm sẽ thiếu khoảng 200 nghìn tấn, tính cho ba tháng gần Tết là tháng 11, 12, và tháng 1-2020.