Một nhà hàng được nâng hạng, một nhà hàng đạt sao Michelin mới, Việt Nam có tổng cộng 9 cơ sở ăn uống đạt một sao Michelin 2025.
Hai nhà hàng nổi tiếng của doanh nhân Hạnh Phạm tiếp tục được xướng tên trong danh sách Michelin Selected 2025, cùng với 179 địa chỉ ẩm thực khác tại Việt Nam, cho thấy nỗ lực bền bỉ trong gìn giữ và nâng tầm ẩm thực truyền thống.
Ngày 5-6, tại TP Đà Nẵng, Michelin Guide đã công bố danh sách các nhà hàng được vinh danh trong phiên bản 2025 dành cho ba thành phố lớn của Việt Nam: Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng. Đáng chú ý, TPHCM có thêm hai nhà hàng được trao một sao Michelin danh giá: CieL và Coco Dining.