Tạm đình chỉ hai nhãn hiệu bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU
Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế vừa ra thông báo tạm dừng lưu thông hàng hóa đối với hai nhãn hiệu bột ngọt là KJMOTO và HAN'EI SURU.
Theo thông báo được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra ngày 1/4/2025, đơn vị này đã đề nghị tạm dừng lưu thông hàng hóa đối với 4 lô bột ngọt (Monosodium L – Glutamate) của Công ty TNHH Liên Sen do vi phạm quy định về ghi nhãn, trong đó có sản phẩm bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU.
Danh sách các sản phẩm bị tạm dừng việc bán, lưu thông, sử dụng bao gồm 04 lô phụ gia thực phẩm bột ngọt (Monosodium L – Glutamate), cụ thể:
1. Phụ gia thực phẩm: Monosodium L – Glutamate với số lô D2502060-13X, ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng đến 25/2/2028, số lượng 839 bao (25kg/bao);
2. Phụ gia thực phẩm: Monosodium L – Glutamate Bột ngọt (Mì chính) Han'ei Suru với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027 (loại 1kg/túi), số lượng 17 túi (1kg/túi);
3. Phụ gia thực phẩm: Monosodium L – Glutamate Bột ngọt (Mì chính) Han'ei Suru với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027 (loại 300g/túi) số lượng 13 túi;
4. Phụ gia thực phẩm: Monosodium L – Glutamate Bột ngọt (Mì chính) Kjmoto với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027; số lượng 10 túi (loại 350g/túi).

Bột ngọt HAN'EI SURU bị dừng lưu thông do vi phạm quy định về ghi nhãn
Sản phẩm bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU do Công ty TNHH Liên Sen, địa chỉ tại số 19 đường 44, khu phố 1, tổ 6, phường 16, quận 8, TPHCM nhập từ một công ty Trung Quốc là Hulunbeier NorthEast Fufeng Boitechnologies Co.LTD., sau đó san chia, đóng gói lại và bán ra thị trường.
Các sản phẩm này vi phạm quy định về ghi nhãn, bao gồm các thông tin không đầy đủ hoặc không chính xác về nguồn gốc, xuất xứ và các thông tin cần thiết khác để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Cụ thể, bao bì của sản phẩm không có thông tin xuất xứ sản phẩm là từ Trung Quốc, tên công ty Trung Quốc sản xuất ra bột ngọt trước khi đóng gói cũng được ghi bằng tiếng Anh, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Mặt sau bao bì sản phẩm bột ngọt HAN'EI SURU và KJMOTO không ghi xuất xứ của sản phẩm
Nhiều nhãn hiệu bột ngọt đóng gói lại không rõ xuất xứ trên thị trường
Đây không phải là lần đầu tiên các nhãn hiệu bột ngọt đóng gói lại bị cơ quan chức năng kiểm tra và xử lí.
Trước đó, bột ngọt Sela của Công ty TNHH MTV Sela Tím (tỉnh An Giang), bột ngọt Uma999 của Công ty Cổ phần Thực phẩm Nhất Việt (tỉnh Bình Dương) và bột ngọt AWIN của Công ty TNHH MTV thương mại xuất nhập khẩu Minh Đức (tỉnh Quảng Trị) cũng đã bị các đội Quản lý thị trường địa phương xử phạt do vi phạm quy định về ghi nhãn, không chứng minh được nguồn gốc hợp pháp của sản phẩm.

Một số nhãn hiệu bột ngọt san chia, đóng gói lại từ bột ngọt Trung Quốc hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang bán tràn lan trên thị trường
Bên cạnh những thương hiệu đã bị xử lý này, hiện nay, trên thị trường vẫn nhiều nhãn hiệu bột ngọt đóng gói lại nhưng trên bao bì không ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Phần lớn các loại bột ngọt đóng gói lại này được nhập từ Trung Quốc, hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tuy nhiên, đáng lo ngại là các sản phẩm bột ngọt san chia, đóng gọi lại này vẫn đang được bày bán tràn lan các tỉnh thành trên cả nước, không chỉ các chợ, tạp hóa mà còn cả các đại lý, siêu thị, dấy lên lo ngại về sức khỏe cho người tiêu dùng.
Sản phẩm bột ngọt san chia, đóng gọi lại tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng không chỉ do nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng, mà còn là vấn đề không đảm bảo an toàn thực phẩm, liệu các cơ sở san chia, đóng gói lại này có đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm hay chưa.
Bên cạnh đó, chất lượng bột ngọt dùng để san chia, đóng gói lại từ bột ngọt Trung Quốc hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ liệu có đảm bảo các tiêu chuẩn quy định cho phụ gia thực phẩm hay không.
Việc các doanh nghiệp kinh doanh bột ngọt san chia, đóng gói lại nhưng cố tình che giấu nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm nhằm qua mắt người tiêu dùng để thu lợi sẽ gây thiệt hại cho người tiêu dùng.
Do đó, người tiêu dùng cần thận trọng khi mua các sản phẩm bột ngọt, nên ưu tiên sản phẩm từ những thương hiệu uy tín và được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, đồng thời kiểm tra kỹ thông tin trước khi mua để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Dấu hiệu nhận biết bột ngọt san chia, đóng gói lại
Để biết được một sản phẩm có phải bột ngọt san chia, đóng gói lại từ bột ngọt Trung Quốc hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hay không, người tiêu dùng chỉ cần quan sát trên mặt sau bao bì sản phẩm.
Nếu có ghi các nội dung như: Đóng gói tại, hoặc Phối trộn tại, hoặc Hoàn tất tại, hoặc Cơ sở đóng gói, … thì chắc chắn đây là loại bột ngọt san chia, sang chiết để đóng gói lại, do các tổ chức, cá nhân tự trộn lẫn, san chia, đóng bao vào nhãn hiệu tự tạo ra, sau đó bán cho người tiêu dùng.
Như trường hợp của bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU vừa bị xử lý, trên bao bì chỉ ghi Cơ sở đóng gói: 17 Phạm Đức Sơn, Phường 16, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hay sản phẩm bột ngọt SELA của Công ty TNHH MTV Sela Tím (tỉnh An Giang), trên bao bì ghi Đóng gói tại Việt Nam.

Một vài bao bì của sản phẩm bột ngọt san chia, đóng gói lại
Với bột ngọt được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, trên mặt sau của bao bì chỉ ghi một trong các nội dung sau: Xuất xứ: Việt Nam, hoặc Sản xuất tại: Tên và địa chỉ công ty tại Việt Nam.
Hiện nay chỉ có 3 công ty sản xuất bột ngọt trực tiếp tại Việt Nam là Công ty CP Hữu hạn Vedan Việt Nam, Công ty Ajinomoto Việt Nam, Công Ty TNHH Miwon Việt Nam, sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như mía, khoai mì... thông qua quá trình lên men.

Bao bì các loại bột ngọt được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam.
Hệ lụy kinh tế từ bột ngọt đóng gói lại
Để có thể sản xuất trực tiếp bột ngọt tại Việt Nam, doanh nghiệp phải bỏ ra rất nhiều chi phí như xây dựng nhà xưởng, mua máy móc thiết bị, sử dụng nguyên liệu nông nghiệp trong nước, tuyển dụng nhiều lao động địa phương, đóng góp cho ngân sách nhà nước…
Trong khi đó, những doanh nghiệp đơn thuần chỉ mua bột ngọt từ Trung Quốc hoặc các nguồn khác, sau đó trộn lẫn, san chia, sang chiết để đóng gói lại rồi bán ra thị trường, sẽ không đóng góp vào phát triển nông nghiệp nội dịa do không sử dụng các nguyên liệu trong nước; không cần bỏ ra nhiều chi phí đầu tư về nhà xưởng, máy móc mà chỉ cần trang bị các thiết bị đóng gói đơn giản...
Điều này dẫn đến tình trạng các doanh nghiệp trực tiếp sản xuất bột ngọt trong nước bị giảm lợi thế cạnh tranh.
Đặc biệt, nếu không tính đến thuế bán phá giá, khi thuế suất nhập khẩu bột ngọt từ các nước Đông Nam Á và Trung Quốc vào Việt Nam đang bằng không, thì các doanh nghiệp nhập khẩu bột ngọt từ các nước này về để san chia, đóng gói còn không phải chịu khoản thuế nhập khẩu.
Đây cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến sự rộ lên nhanh chóng của các nhãn hiệu bột ngọt đóng gói lại, chỉ trong vòng 1 năm mà có đến hơn 30 nhãn hiệu đang được bán tràn lan trên cả nước.
Như vậy, bột ngọt san chia, đóng gói lại không chỉ tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn gây ra nhiều hệ lụy khó lường cho nền kinh tế trong nước. Do đó, rất cần các cơ quan chức năng tăng cường công tác quản lý, giám sát chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường, đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm để bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, đồng thời mang lại môi trường kinh doanh lành mạnh, thúc đẩy kinh tế phát triển.
Việc sản xuất bột ngọt trực tiếp tại Việt Nam đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư đáng kể vào xây dựng nhà xưởng, mua sắm máy móc thiết bị, sử dụng nguồn nguyên liệu nông nghiệp trong nước, tuyển dụng lao động địa phương và đóng góp vào ngân sách nhà nước.
Ngược lại, một số doanh nghiệp chỉ nhập khẩu bột ngọt từ Trung Quốc hoặc các nguồn không rõ xuất xứ, sau đó trộn, san chia, đóng gói lại rồi đưa ra thị trường, thì không sử dụng nguyên liệu trong nước, không cần đầu tư nhiều vào cơ sở hạ tầng, máy móc mà chỉ trang bị thiết bị đóng gói đơn giản, do đó không góp phần vào sự phát triển của ngành nông nghiệp nội địa.
Hệ quả là các doanh nghiệp sản xuất bột ngọt trong nước gặp khó khăn về khả năng cạnh tranh. Đặc biệt, khi thuế suất nhập khẩu bột ngọt từ các nước Đông Nam Á và Trung Quốc vào Việt Nam bằng 0, những đơn vị nhập khẩu bột ngọt về để chia nhỏ, đóng gói không phải chịu thuế nhập khẩu, càng làm gia tăng sự cạnh tranh bất lợi cho doanh nghiệp sản xuất nội địa. Đây cũng là lý do dẫn đến sự bùng nổ nhanh chóng của các thương hiệu bột ngọt đóng gói lại, với hơn 30 nhãn hiệu xuất hiện tràn lan chỉ trong vòng một năm.
Tình trạng trộn lẫn, san chia, sang chiết bột ngọt không chỉ tiềm ẩn rủi ro đối với sức khỏe người tiêu dùng mà còn gây ra những tác động tiêu cực đến nền kinh tế. Vì vậy, cần có sự vào cuộc chặt chẽ của các cơ quan chức năng để tăng cường quản lý, giám sát chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường, đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và tạo ra môi trường kinh doanh lành mạnh, thúc đẩy sự phát triển bền vững của nền kinh tế.