Tầm quan trọng của Bộ quy chuẩn trong nhượng quyền thương mại
Nhượng quyền thương mại (NQTM) đang phát triển khá mạnh nhưng ở Việt Nam chủ yếu vẫn là cuộc chơi của các thương hiệu nước ngoài. Các doanh nghiệp trong nước hiện nay đang gặp rất nhiều khó khăn như: thiếu vốn, thiếu trình độ quản lý và kiểm soát, chưa chuẩn hóa được quy trình và chưa có độ mạnh thương hiệu. Trong khi, thị phần NQTM tại Việt Nam lại chủ yếu nằm trong mảng F&B (dịch vụ ăn uống), do đó, quy trình, chất lượng sản phẩm và thương hiệu là 3 yếu tố then chốt, chỉ cần thiếu một trong ba thì mô hình NQTM sẽ bị sụp đổ.
Cùng với hợp đồng NQTM, Bộ quy chuẩn (BQC) có thể được xem như là “luật chơi riêng” của hệ thống NQTM, bên nhận quyền một khi tham gia thì sẽ buộc phải tuân thủ theo. Vậy sẽ ra sao nếu luật chơi không được đầy đủ, chặt chẽ hoặc thậm chí là không có luật chơi. Đó là lý do vì sao BQC lại đóng vai trò quan trọng trong NQTM.
Đối với bên nhượng quyền, một BQC được soạn thảo kỹ càng sẽ giúp bên nhượng quyền dễ dàng hơn trong việc quản lý sự đồng nhất giữa các cơ sở nhượng quyền, có chuẩn mực để so sánh trong việc kiểm tra, giám sát các cơ sở. Bên cạnh đó, BQC cũng giúp cho bên nhượng quyền thuận lợi hơn trong việc hướng dẫn, đào tạo bên nhận quyền trong giai đoạn ban đầu. Quá trình ký kết hợp đồng, các bên có thể thỏa thuận việc tuân thủ và kiểm soát sự đồng nhất của hệ thống được thực hiện theo nội dung của BQC, khi cần thay đổi các vấn đề liên quan đến các yếu tố của cơ sở kinh doanh, chỉ cần điều chỉnh nội dung của BQC mà không cần phải điều chỉnh nội dung hợp đồng.
Đối với bên nhận quyền, một BQC rõ ràng và đầy đủ giúp cho bên nhận quyền dễ dàng tiếp nhận và thực hiện. Như một bản hướng dẫn, BQC càng cụ thể thì bên nhận quyền càng thuận lợi trong việc xây dựng và vận hành cơ sở. Việc một BQC quá khắt khe sẽ không phải là điều mà bên nhận quyền mong muốn, tuy nhiên đó là điều cần thiết để đảm bảo sự đồng nhất của hệ thống.
Với tất cả những lý do trên, BQC là một trong những thành phần mà bên nhượng quyền cần chuẩn bị một cách hoàn chỉnh nhất ngay từ đầu. Tập trung xây dựng các quy trình, hình mẫu cho cơ sở của mình song song với việc xây dựng chất lượng dịch vụ và củng cố thương hiệu. Điều quan trọng là chuẩn bị nó càng sớm, càng chỉn chu sẽ càng tốt, bởi một khi BQC thay đổi sẽ ảnh hưởng đến cả hệ thống và đương nhiên thay đổi một cơ sở sẽ dễ hơn là thay đổi năm hay thậm chí là hàng chục cơ sở một lúc.
