Tăng dần năng suất cà phê sinh học

Mô hình cà phê sinh học của nông dân Vũ Văn Tâm ở xã Đạ K’Nàng, Đam Rông dự kiến đạt năng suất 11 tấn/ha niên vụ 2020-2021

Chủ mô hình là nông dân Vũ Văn Tâm (58 tuổi) đã cùng các thành viên hộ gia đình chuyển đổi dần biện pháp canh tác hóa học sang biện pháp canh tác sinh học trên tổng diện tích 3 ha từ 8 năm về trước. Trong 3 năm đầu tiên, hộ gia đình ông Tâm giảm dần tỷ lệ sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật lên đến khoảng 45%, thay vào đó sử dụng các loại phân sinh học bón trực tiếp vào gốc, thẩm thấu nhanh, chấp nhận năng suất chỉ bằng hoặc thấp hơn 10% trở lên so với những năm trước đó vì cây cà phê đang chuyển hóa giai đoạn thích nghi với kết cấu đất mới. Tiếp tục tăng tỷ lệ phân bón sinh học từ năm thứ 4 đạt tỷ lệ khoảng 55% thì môi trường dinh dưỡng trong đất sản xuất bắt đầu ổn định, hộ ông Tâm đã tăng năng suất thu hoạch lên 8 tấn/ha. Năng suất này tăng liên tục lên 9-10 tấn/ha từ các năm thứ 5, 6, 7. Và dự báo vụ mùa năm 2020-2021, năng suất cà phê sử dụng 75% phân bón sinh học có thể đạt đến 11 tấn/ha.

Tính toán của nông dân Vũ Văn Tâm cho biết, trong vụ mùa cà phê năm 2020-2021, hộ gia đình ông ước sử dụng 4 đợt tổng cộng khoảng 120 kg phân bón sinh học trên mỗi hecta, vị chi khoảng 20 triệu đồng, giảm 10 triệu đồng so với sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu hóa học. Từ kết quả này, trong vài mùa cà phê tới đây, hộ gia đình ông Tâm sẽ giảm hoàn toàn 100% lượng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trên tổng diện tích 3 ha cà phê ghép của mình.

Anh Nguyễn Đình Quý, Giám đốc Công ty Phân bón công nghệ Đình Nguyên (tỉnh Đồng Tháp) cho biết, đến nay, sau mô hình sản xuất cà phê sinh học trên 3 ha của hộ gia đình ông Vũ Văn Tâm đã nhân rộng lên tổng diện tích khoảng 100 ha cà phê của khoảng 100 hộ nông dân trên địa bàn xã Đạ K’Nàng. Đây là những dòng phân bón sinh học do Công ty Phân bón công nghệ Đình Nguyên độc quyền nhập khẩu từ các nước Đức, Hà Lan, Nhật Bản... về cung cấp cho nông dân Đạ K’Nàng kết hợp với việc chuyển giao quy trình canh tác sinh học mới từ các nước có nền nông nghiệp hiện đại này...

VĂN VIỆT