Thái Lan - Việt Nam mở rộng không gian hợp tác du lịch và khách sạn

Bà Đỗ Hồng Xoan, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam chia sẻ về định hướng phát triển trong ngành Khách sạn của Việt Nam trong tương lai

Dòng khách tăng mạnh và áp lực nâng chuẩn dịch vụ

Sự kiện do Liên chi hội Khách sạn Việt Nam phối hợp với Công ty Koelnmesse tổ chức tại khách sạn Melia Hanoi, đồng thời giới thiệu thông tin về Thaifex - Horec Asia 2026, một trong những sự kiện HoReCa lớn của châu Á dự kiến diễn ra tại Bangkok.

Với cộng đồng quản lý khách sạn - nhà hàng Việt Nam, Thaifex không đơn thuần là hội chợ thương mại mà là “phòng thí nghiệm” để quan sát, thử nghiệm và chuyển hóa các xu hướng công nghệ, thiết kế và mô hình kinh doanh vào thực tế vận hành.

Bà Wendy, đại diện Công ty Koelnmesse, chia sẻ tại tọa đàm rằng mục tiêu của roadshow Việt Nam là tạo cơ hội để doanh nghiệp tiếp cận xu hướng phát triển xanh, đổi mới sáng tạo và kết nối với đối tác quốc tế.

Có thể thấy rõ Việt Nam đang đứng trước “điểm uốn” khi tốc độ mở rộng hạ tầng lưu trú tăng nhanh, trong khi yêu cầu về công nghệ, quản trị và tính bền vững ngày càng cao.

Bà Wendy, đại diện Koelnmesse, giới thiệu về hội chợ Thaifex - Horec Asia 2026

Các nền tảng triển lãm, kết nối chuyên ngành như Thaifex chính là cánh cửa để doanh nghiệp Việt Nam bước vào chuỗi cung ứng dịch vụ khu vực.

Trong khi đó, “bức tranh phục hồi ấn tượng” của du lịch Việt Nam được bà Đỗ Hồng Xoan, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam trình bày cho thấy: Đến hết tháng 10.2025, Việt Nam đã đón hơn 17,2 triệu lượt khách quốc tế, hướng tới mục tiêu 22 - 23 triệu lượt trong cả năm.

Áp lực đối với hơn 41.000 cơ sở lưu trú trên cả nước vì thế không chỉ là số lượng mà là chất lượng: quản trị năng lượng, giảm phát thải, tối ưu trải nghiệm bằng dữ liệu, và liên kết chuỗi cung ứng dịch vụ.

Trong bối cảnh ấy, kinh nghiệm của Thái Lan - một thị trường đã phát triển mạnh công nghiệp du lịch, khách sạn trở thành nguồn tham chiếu quan trọng.

Không ít mô hình về vận hành khách sạn, kinh tế ban đêm, giao thông du lịch hay dịch vụ giải trí của Thái Lan đang được doanh nghiệp Việt Nam nghiên cứu nghiêm túc nhằm phục vụ làn sóng du khách có mức chi tiêu cao hơn.

Các đại biểu tham dự Tọa đàm

Triển vọng hợp tác mới

Ông Wuthichai Luangamornlert, Giám đốc điều hành Tập đoàn Siam Park City, đánh giá sự kiện tại Hà Nội tuy diễn ra trong khuôn khổ nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn, khi giúp doanh nghiệp hai nước nhận diện xu hướng và hành vi du khách trong bối cảnh mới.

Nhìn từ góc độ điều hành một tổ hợp giải trí quy mô lớn, ông cho rằng Việt Nam muốn cạnh tranh khu vực thì cần phát triển “cụm giải trí - du lịch - khách sạn” đồng bộ, tương tự Bangkok, Pattaya hay Phuket của Thái Lan.

Ông Wuthichai Luangamornlert, Giám đốc điều hành Tập đoàn Siam Park City cho rằng Việt Nam và Thái Lan có nhiều cơ hội hợp tác trong lĩnh vực du lịch, khách sạn

Ông Nithi Subhongsang, Giám đốc điều hành Nutty’s Adventures, phân tích dữ liệu cho thấy Việt Nam nằm trong nhóm 5 điểm đến được người Thái lựa chọn nhiều nhất năm 2025, với TP.HCM là điểm đến nổi bật.

Du khách Thái có xu hướng ưu tiên trải nghiệm ý nghĩa, tiện lợi, an toàn và sẵn sàng chi tiêu cao hơn. Đây là một lực đẩy quan trọng để khách sạn Việt Nam nâng cấp sản phẩm, đặc biệt ở phân khúc nghỉ dưỡng đô thị, ẩm thực và trải nghiệm ngắn ngày.

Một điểm nhấn trong phát biểu của ông Nithi là xu hướng “du lịch tiếp cận” đang lan rộng trên toàn cầu và mở ra thị trường lớn gồm khách gia đình, người cao tuổi và người khuyết tật.

Ông Nithi Subhongsang, Giám đốc điều hành Nutty’s Adventures cho biết Việt Nam nằm trong nhóm 5 điểm đến được người Thái lựa chọn nhiều nhất năm 2025

Với ngành Khách sạn, đây không chỉ là câu chuyện lắp thêm đường dốc cho xe lăn hay bảng chữ nổi cho người khiếm thị mà là thay đổi triết lý thiết kế và vận hành. Khách sạn Việt Nam nếu sớm đầu tư bài bản sẽ tạo lợi thế cạnh tranh dài hạn khi các nước trong khu vực mới bắt đầu chuyển dịch.

Trong khi đó, ông Nguyễn Quang, Chủ nhiệm Câu lạc bộ Quản lý Buồng Việt Nam (VEHA) cho biết: Thỏa thuận hợp tác giữa Liên chi hội Khách sạn Việt Nam và Thaifex - Horec Asia sẽ tạo hành lang thuận lợi để cơ sở lưu trú trong nước tiếp cận thiết bị, công nghệ và giải pháp tiên tiến.

Kinh nghiệm của những đoàn doanh nghiệp Việt Nam từng tham dự các kỳ Thaifex trước đây cho thấy mức độ “ứng dụng ngay” rất cao, từ quy trình housekeeping, quản trị F&B đến chuẩn an toàn thực phẩm.

Đại diện Liên chi hội Khách sạn Việt Nam và Công ty Koelnmesse ký thỏa thuận MOU về hợp tác trong lĩnh vực khách sạn và dịch vụ du lịch

Tọa đàm khép lại trong tinh thần cởi mở, tạo nền tảng quan trọng để doanh nghiệp hai nước tiếp tục mở rộng kết nối và chuẩn bị cho hành trình tham dự Thaifex - Horec Asia 2026.

Dưới góc nhìn của các chuyên gia du lịch, có thể thấy triển vọng hợp tác Việt Nam - Thái Lan không chỉ nằm ở tăng trưởng dòng khách mà còn ở sự hội tụ của ba động lực: chuỗi cung ứng dịch vụ khách sạn, nhà hàng đạt chuẩn quốc tế; chiến lược du lịch xanh, du lịch tiếp cận và chuyển đổi số trong quản trị điểm đến.

Nếu được cụ thể hóa bằng chương trình hành động chung, đây sẽ là một trong những trục hợp tác định hình tương lai dịch vụ du lịch khu vực trong nhiều năm tới.

Địa biểu 2 nước tham dự Tọa đàm

HOÀNG CÚC; ảnh: QUỲNH MAI