Tháng ba, hoa bưởi tỏa hương khắp phố phường Hà Nội
Tháng 3, những chiếc xe đạp chở hoa bưởi trắng muốt xuất hiện khắp các tuyến phố Hà Nội, mang theo hương thơm dịu nhẹ lan tỏa đến từng ngõ nhỏ.
Cuối tháng 2, đầu tháng 3, hoa bưởi bước vào mùa nở rộ, tỏa hương thơm ngát khắp các con đường, tuyến phố của Thủ đô Hà Nội.
Nhiều người say mê hoa bưởi không chỉ bởi hương thơm mà còn vì vẻ đẹp mộc mạc
Những năm gần đây, loại hoa này xuất hiện khắp phố phường, phủ sóng từ chợ truyền thống tới “chợ mạng”.
Theo ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương, tại các vườn bưởi ở phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội), rất đông người tìm tới đây để được tận hưởng mùi hương thơm ngát của loài hoa đặc biệt này. Nơi đây cũng được biết đến là “thủ phủ” của giống bưởi ngon nhất Hà Thành - bưởi Diễn.
Chị Nguyễn Hương - một người trồng bưởi ở Bắc Từ Liêm chia sẻ, bưởi ra hoa từ giữa tháng 2, ngay từ đầu mùa, các chủ vườn đã tỉa bớt hoa để bán cho các gánh hàng rong xuống phố.
Mùa hoa bưởi thường kéo dài đến giữa tháng 3.
Chị Hương cho biết: “Hoa bưởi luôn lọt top những loại hoa có giá đắt đỏ, giao động từ 200.000-350.000 đồng/kg, thậm chí có những dịp như ngày rằm, giá có thể lên đến 450.000-550.000 đồng/kg”.
Thời điểm này, trên nhiều tuyến phố của Hà Nội như khu Hoàng Quốc Việt, Phan Đình Phùng,… hoa bưởi được bày bán rất nhiều.
Hoa bưởi được bán theo lạng, người mua có thể chọn mua hoa nguyên cành hoặc hoa rời tùy vào mục đích sử dụng. Hoa nguyên cành có giá dao động từ 15.000 - 20.000 đồng mỗi lạng. Nhiều người lựa chọn những cành hoa này để cắm ban thờ hoặc làm đẹp không gian sống.
Ngoài công dụng trang trí, hoa bưởi còn được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày, từ làm đẹp, gội đầu, xông hơi. Đặc biệt, hoa bưởi còn góp mặt trong ẩm thực, dùng để nấu chè, ướp mía, bột sắn dây,… giúp tăng thêm hương thơm và mang lại nhiều lợi ích.
Những bông hoa rời phục vụ cho công dụng làm đẹp, nấu nướng hay ướp chè, được bán với giá 10.000 đồng/lạng.
Để hoa được tươi lâu, người bán phải thường xuyên tưới nước để giữ độ ẩm. Bên cạnh đó, hoa bưởi dễ rụng cánh nên người bán phải vận chuyển hoa rất nhẹ nhàng, cẩn thận.
Không rực rỡ như đào, mai, cũng không mang vẻ thanh thoát như loa kèn, hoa bưởi chinh phục lòng người bằng nét đẹp dung dị, mộc mạc. Len lỏi trên những con phố, những gánh hàng hoa bưởi tỏa hương thoang thoảng, đánh thức mọi giác quan, góp phần tạo nên một nét chấm phá riêng giữa nhịp sống đô thị hối hả.
