Thi thiết kế thực đơn chăm sóc trẻ
Ngày 13-7, Trung tâm Y tế huyện Na Hang phối hợp với Chương trình vùng Na Hang tổ chức Hội thi thiết kế thực đơn trong trung tâm giáo dục phục hồi dinh dưỡng (PDH).
Ban Tổ chức trao giải cho các trung tâm giáo dục phục hồi dinh dưỡng đạt giải.
Sau gần 1 tháng triển khai thi bằng hình thức trực tuyến, đã có 8 PDH thuộc các xã Yên Hoa, Đà Vị, Năng Khả, Thanh Tương, Sơn Phú, 80 người chăm sóc trẻ là các bậc phụ huynh tham gia. Cuộc thi được đánh giá theo các tiêu chí: đảm bảo khẩu phần cho bữa ăn của trẻ; khối lượng tổng khẩu phần; cân đối các nhóm chất; sẵn có, rẻ tiền; đa dạng, dễ thay thế. Ban tổ chức đã trao 1 giải nhất cho PDH thôn Phia Chang, xã Sơn Phú; trao 2 giải nhì cho PDH thôn Nà Đồn, xã Thanh Tương và thôn Bản Cuôn, xã Yên Hoa; 5 giải ba cho các PDH còn lại.
Hội thi nhằm bồi dưỡng kiến thức dinh dưỡng, kỹ năng tự thiết kế thực đơn, phát huy sự sáng tạo của người chăm sóc trẻ trong xây dựng thực đơn cho trẻ phù hợp với điều kiện gia đình. Qua đó, góp phần giảm suy dinh dưỡng cho trẻ em nghèo trên địa bàn.
