Thị xã Nghĩa Lộ thành lập 15 đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp tết và lễ hội xuân

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thị xã Nghĩa Lộ kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã lựa chọn, kiểm tra đột xuất trực tiếp tại 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm trên địa bàn. Qua kiểm tra, có trên 70% các cơ sở sản xuất, nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo đầy đủ các giấy tờ cần thiết phục vụ như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và những người liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm…

Cơ bản các cơ sở bán hàng đều có nhãn mác sản phẩm, có hóa đơn xuất nhập khẩu, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng…, chỗ chế biến thực phẩm sạch sẽ, khi chế biến có tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh như: đeo găng tay, tạp dề, thực phẩm tươi sống và thức ăn chín được đặt riêng biệt, lưu mẫu thực phẩm…

Tuy nhiên, vẫn còn 6 cơ sở phát hiện hàng hết hạn sử dụng, sản phẩm không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đoàn đã tiến hành tuyên truyền nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở xử lý vi phạm bằng các biện pháp tiêu hủy tại chỗ như: xé rách vỏ bao, cắt bao bì, đục hộp… đối với các mặt hàng vi phạm.

Toàn thị xã Nghĩa Lộ có 623 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống. Thị xã đang tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chuyên môn chủ động phối hợp với cơ quan chức năng đẩy mạnh công tác kiểm tra, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn nhằm ổn định thị trường, hạn chế thấp nhất các vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm và ngộ độc thực phẩm cho nhân dân trong dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân năm 2024.

Minh Huyền