Thu nhập cao từ trồng dưa lưới trong nhà màng

Trái ngọt nhờ chăm chỉ, chịu khó

Cách đây 3 năm, ông Phan Tấn Dũng (54 tuổi), ở thôn 1, xã Kon Braih, có dịp tham quan Khu Nông nghiệp Công nghệ cao Măng Đen (xã Măng Đen). Ấn tượng bởi những trái dưa lưới treo lủng lẳng trên giàn, ông càng hứng thú hơn khi biết quy trình trồng dưa lưới hiệu quả, ít tốn nhân công nhưng mang lại giá trị kinh tế cao. Từ buổi tham quan đó, ông bắt đầu tìm hiểu kỹ thuật canh tác dưa lưới để áp dụng tại địa phương.

Để nắm chắc kỹ thuật, ông Dũng tìm đến các mô hình trồng dưa lưới hiệu quả ở Đắk Lắk, Bình Định để học hỏi. Có được kiến thức, tháng 2/2023 ông bắt đầu triển khai trồng dưa lưới trên diện tích 500m² của gia đình. Trên diện tích này, ông chọn trồng giống dưa lưới Hami và Huỳnh Long.

Để cây trồng phát triển tốt, ông Dũng đầu tư hơn 300 triệu đồng để xây dựng hệ thống nhà màng với các thiết bị như hệ thống tưới phun sương, hệ thống tưới nhỏ giọt, các thiết bị đo chỉ tiêu của nước, đất...

Ông Dũng đầu tư hệ thống nhà màng để chăm sóc vườn dưa lưới.

Theo ông Dũng, một vụ dưa lưới kéo dài khoảng 75 ngày. Việc trang bị các thiết bị hiện đại giúp cây trồng giảm thiểu ảnh hưởng từ thời tiết và sâu bệnh. Đồng thời, người trồng có thể chủ động kiểm soát chế độ dinh dưỡng, giảm chi phí sản xuất và đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng, an toàn.

“Dù đầu tư hệ thống bài bản nhưng tôi luôn chủ động trong suốt quá trình canh tác, đặc biệt là việc phòng ngừa dịch bệnh. Tùy vào từng thời điểm mà dưa lưới sẽ đối mặt với những loại dịch bệnh khác nhau. Mùa mưa thường phát sinh nấm, còn mùa nắng thì có rầy phấn trắng. Vì vậy, tôi thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết và thăm vườn để kịp thời xử lý sâu bệnh”, ông Dũng chia sẻ.

Vườn dưa lưới của ông Dũng phát triển tốt

Chia sẻ về quy trình chăm sóc dưa lưới, ông Dũng cho biết, khâu chọn giống và kỹ thuật trồng là yếu tố quyết định chất lượng. Giống phải có nguồn gốc rõ ràng, được trồng riêng trong từng chậu, sau đó đặt trên nền đất có phủ bạt. Khi cây được 10 ngày tuổi, ông sẽ quấn dây cho cây leo lên giàn để tiện chăm sóc và thu hoạch. Để phòng trừ cỏ dại, các lối đi trong nhà màng đều được ông phủ bạt, mỗi luống dưa đều được bố trí các bẫy dính ngăn côn trùng.

Khi cây ra hoa, ngoài việc ngắt lá và bấm đọt, ông Dũng còn thực hiện thụ phấn cho hoa dưa lưới. Khi cây bắt đầu cho quả, mỗi cây ông chỉ giữ lại một quả và cắt bỏ các nhánh mới đâm chồi để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Để dưa đạt độ ngọt, ông siết nước khoảng 15 - 20 ngày cuối vụ.

“Quá trình chăm sóc tôi chỉ sử dụng phân bón hữu cơ và đạm cá tự ủ. Chính vì vậy, cây trồng phát triển rất tốt và chất lượng quả cũng vượt trội. Hiện, sản phẩm dưa lưới của tôi đang cung ứng cho các cửa hàng và thương lái trong xã Kon Braih và một số xã lân cận. Dưa lưới của tôi cũng đã được chứng nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp huyện vào tháng 12/2023”, ông Dũng nói.

Dưa lưới của ông Dũng giòn, ngọt, vỏ mõng, thời gian bảo quản lâu.

Mỗi năm, ông Dũng duy trì trồng 3 vụ dưa lưới, mỗi vụ thu hoạch được 2 tấn quả, thu về khoảng 65 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Thời gian tới, ông Dũng dự định mở rộng diện tích trồng dưa lưới và tiếp tục đầu tư thêm thiết bị công nghệ cao để nâng tầm chất lượng sản phẩm. Đồng thời, ông cũng muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình với nông dân tại địa phương, giúp họ phát triển sản xuất, cải thiện thu nhập.

Mạnh dạn chuyển đổi cây trồng

Giữa không gian xanh mát của vườn dưa lưới đang vào vụ, bà Đặng Thị Dung (65 tuổi), ở tổ dân phố 7, xã Đăk Hà, niềm nở chia sẻ về hành trình chuyển hướng phát triển kinh tế của gia đình.

Trước đây, gia đình bà sở hữu 1,4ha cà phê đang trong giai đoạn kinh doanh, mang lại thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm. Nhận thấy việc phát triển kinh tế chỉ dựa vào cây cà phê thì chỉ ổn định cuộc sống, chưa thể làm giàu. Mặt khác, sản phẩm làm ra thường rơi vào tình cảnh “được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Trăn trở với thực tế đó, suốt nhiều năm liền, bà chủ động tìm đến các mô hình kinh tế tiềm năng trong và ngoài tỉnh để học hỏi, tìm hướng đi mới cho gia đình.

Qua tìm hiểu, bà Dung nhận thấy cây dưa lưới phù hợp với khí hậu tại địa phương, đồng thời có năng suất cao và đầu ra ổn định. Năm 2020, bà quyết định chuyển đổi 1,4ha cà phê sang trồng dưa lưới giống Huỳnh Long với mật độ 8.500 cây mỗi vụ.

Vườn dưa lưới của bà Dung trĩu quả.

Để cây phát triển tốt, bà Dung đầu tư hệ thống nhà màng, trang bị hệ thống phun sương, vi khí hậu và các thiết bị đo chỉ tiêu nước, đất. Ngoài ra, bà còn lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt công nghệ Israel giúp tiết kiệm nước và cung cấp nước cho cây đến tận gốc, đáp ứng tốt từng giai đoạn sinh trưởng của dưa lưới.

Bà Dung cho biết, để dưa lưới đạt chất lượng cao, người trồng phải kỹ lưỡng từ khâu chọn giống đến chăm sóc. Hạt giống được trồng riêng từng chậu với giá thể xơ dừa đã xử lý. Khi cây được khoảng 15 ngày tuổi, bà quấn dây theo ngọn để cây leo giàn thuận tiện cho chăm sóc và thu hoạch. Mỗi cây chỉ giữ lại một quả, các nhánh phụ được cắt bỏ để tập trung dinh dưỡng nuôi quả.

“Dưa lưới sinh trưởng, phát triển hơn 2 tháng sẽ cho thu hoạch. Sau mỗi vụ thu hoạch tôi thường ngưng khoảng 2 tuần để vệ sinh và chuẩn bị cho vụ tiếp theo. Để có sản phẩm dưa lưới thu hoạch thường xuyên, tôi trồng theo dạng gối vụ. Khi thu hoạch, tôi không thu cùng một thời gian mà chia ra theo từng thời điểm khác nhau để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường, tránh việc cung lớn hơn cầu”, bà Dung cho hay.

Bà Dung chia sẻ kỹ thuật canh tác dưa lưới cho nông dân.

Nhờ chăm sóc đúng quy trình, theo dõi chặt chẽ chế độ dinh dưỡng, vườn dưa lưới của bà Dung phát triển tốt, cho năng suất ổn định. Trọng lượng trung bình mỗi trái dưa lưới đạt khoảng 1,5kg và luôn nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng về chất lượng trái.

Trung bình mỗi năm, bà Dung trồng 4 vụ dưa lưới, mỗi vụ thu hoạch khoảng 10,5 tấn. Với giá bán 60 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, bà thu về gần 300 triệu đồng mỗi vụ. Thời gian tới, bà Dung cho biết sẽ mở rộng quy mô sản xuất, đồng thời tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật canh tác cho nông dân tại địa phương.

Có thể nói, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng đang mở ra hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp ở phía tây Quảng Ngãi. Đây cũng là cơ hội giúp nông dân học hỏi kinh nghiệm, tiếp cận với kỹ thuật, công nghệ tiên tiến để tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bài, ảnh: THU HIỀN