'Thủ phủ' quất, bưởi cảnh Văn Giang tất bật chuẩn bị vụ Tết

Những ngày đầu tháng 1, dọc tỉnh lộ 377 vào thị trấn Văn Giang, sắc vàng, sắc cam đã phủ kín những vườn bưởi, quất hai bên đường. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân tất bật tỉa tán, chỉnh thế, bấm ngọn, xuống lá để cây đạt thế đẹp nhất trước khi bước vào thời điểm xuất vườn.

Nhiều nhà vườn cho biết, ngay từ những ngày cuối tháng 12, thương lái từ Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh,... đã về tận vườn chọn cây, đặt cọc gần hết diện tích, mang lại niềm vui lớn cho bà con sau một năm canh tác vất vả.

Tại vườn bưởi nhà ông Nguyễn Việt Hùng với hàng trăm gốc bưởi được tạo thế cân đối, quả vàng óng, lá xanh dày. Năm nay, gia đình ông chuẩn bị hơn 500 gốc bưởi cảnh để phục vụ thị trường Tết.

Tính đến thời điểm hiện tại, thương lái đã đặt cọc hết hơn một nửa số bưởi trong vườn. Ông cho biết, giá bán năm nay cao hơn khoảng 10% so với năm trước.

Tại vườn quất nhà ông Đinh Hữu Minh, những quả quất đã sớm chuyển vàng. Gia đình ông hiện có 3 vườn quất với đủ loại từ quất chậu nhỏ, quất bonsai mini đến quất dáng thế. Ông Minh cho biết, quất Văn Giang có lợi thế lớn về mẫu mã và phân khúc giá. Để cây nở hoa, kết quả đúng dịp Tết, từ tháng 9-10 âm lịch, các nhà vườn bước vào giai đoạn “nước rút”: gò thế, tạo dáng, tỉa quả, cắt cành, kích lộc - công việc đòi hỏi kỹ thuật cao và sự kiên nhẫn.

Ông Minh cho biết, thương lái đến vườn ông đặt cọc từ cuối tháng 11 dương lịch, đánh dấu từng cây và lưu lại vườn đến sát Tết mới thu gom. Vì vậy, dù đã bán được hàng, chủ vườn vẫn phải chăm sóc nghiêm ngặt để cây giữ được màu sắc rực rỡ, quả chín tự nhiên đúng thời điểm khách nhận hàng.

Theo ông Minh, để có một gốc bưởi đạt chuẩn, người trồng phải “nuôi quả” từ rất sớm, canh đúng thời điểm ra hoa, uốn tán, bấm ngọn cho cây phát triển cân đối. Một cây đẹp phải hội tụ đủ ba yếu tố: gốc khỏe, lá xanh dày và quả căng tròn, vàng bóng, kết hợp với chậu, bình trưng bày tinh xảo để nâng giá trị sản phẩm.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Hưng Yên, toàn tỉnh hiện có khoảng 3.360ha hoa, cây cảnh; riêng Văn Giang là vùng trồng trọng điểm. Năm 2025, giá trị kinh tế từ trồng cây cảnh tại địa phương đạt khoảng 300 - 400 triệu đồng mỗi hội viên, trở thành nguồn thu quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội.

Nhiều xe vận chuyển bưởi đã bắt đầu "lăn bánh" đến các vùng miền phục vụ Tết.

Lâm Thùy Dương