Thúc đẩy các sản phẩm nông sản Halal vào thị trường Trung Đông

Về thị trường Halal (thị trường dành cho người Hồi giáo), bà Nguyễn Minh Phương, Trưởng phòng Tây Á, châu Phi, Vụ Thị trường châu Á - châu Phi, Bộ Công Thương cho biết, hiện nay thị trường Halal toàn cầu có tiềm năng rất lớn xét về quy mô dân số Hồi giáo, với khoảng 2 tỷ người và tiếp tục tăng trưởng ở mức trung bình 1.5%/năm, thị trường tiêu thụ sản phẩm Halal được phân bổ toàn cầu, từ các nước Hồi giáo đến Phi Hồi giáo, từ các nền kinh tế phát triển đến đang phát triển. Với Việt Nam, các lĩnh vực Halal triển vọng mà DN các tỉnh/thành có thể tham gia, bao gồm: Thực phẩm, du lịch, dược phẩm và mỹ phẩm.

Thị trường châu Phi - Trung Đông có nhu cầu lớn đối với các sản phẩm Halal.

Theo bà Nguyễn Minh Phương, do những lợi ích cho sức khỏe, môi trường nên hiện nay nhu cầu về sản phẩm Halal không chỉ phổ biến với những người theo đạo Hồi mà ngày càng nhiều thị trường lớn trên thế giới như: Hoa Kỳ, châu Âu... gia tăng nhập khẩu sản phẩm Halal để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân. So với mặt bằng chung giá cả sản phẩm thông thường thì giá sản phẩm Halal thường cao hơn từ 5-10% và những người tiêu dùng mong muốn sử dụng sản phẩm Halal sẵn sàng chi trả cho những sản phẩm này. Do đó, thị trường sản phẩm Halal rất tiềm năng cho DN Việt Nam khai thác.

Theo ông Nguyễn Hữu Hạnh, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Đà Nẵng, thị trường các nước Hồi giáo là thị trường lớn và đang phát triển nhanh chóng trên toàn cầu. Với thế mạnh về công nghiệp chế biến, nhất là công nghiệp chế biến thực phẩm nên Việt Nam có nhiều cơ hội để XK sang thị trường Halal. Và thực tế, có nhiều địa phương, DN quan tâm, XK sang thị trường này. Tuy nhiên, cộng đồng DN chưa có đầy đủ thông tin về văn hóa, tập quán tiêu dùng, cũng như thông tin về thị trường, các quy định về thương mại... để có thể tiếp cận thị trường Halal trong và ngoài nước.

Tiềm năng thị trường sản phẩm Halal là rất lớn. Tuy nhiên, để có thể thâm nhập thành công và cạnh tranh được với các nguồn cung đối thủ khác tại khu vực châu Phi - Trung Đông, các chuyên gia cho rằng, DN cần tìm hiểu, nắm bắt những tập quán kinh doanh, quy định thị trường. Ông Nguyễn Hữu Hạnh cho rằng, để có thể khai thác, tiếp cận, phát triển thị trường Halal thì việc xây dựng hạ tầng, chuỗi cung ứng, việc đảm bảo tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn Halal là vấn đề đặt ra cho các DN trong XK cũng như cung ứng các dịch vụ du lịch.

Từ góc độ địa bàn, ông Trần Trọng Kim, Bí thư thứ Nhất, Phụ trách Thương vụ Việt Nam tại Arab Saudi khuyến nghị DN cần nghiên cứu thị hiếu thị trường, quy định sở tại về quảng lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, chủ động gửi mẫu sản phẩm quảng bá, trưng bày tại Thương vụ và Đại sứ quán. DN nên tham gia đoàn xúc tiến thương mại sang địa bàn mang theo hàng mẫu, hàng dùng thử quảng bá, kết nối trực tiếp, dùng sảm phẩm của DN làm quà tặng đối ngoại.

Bên cạnh đó, xu thế hiện nay, Arab Saudi đang hướng tới cuộc sống xanh, lành mạnh và phát triển môi trường bền vững. Những sản phẩm organic, thân thiện với môi trường bắt đầu được đánh giá cao và đang có nhu cầu trong trong thời gian tới. Các DN cần nghiên cứu sản xuất theo hướng này để gia tăng giá trị XK. Cần xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm của mình bên cạnh việc bán hàng, đóng bao bì, in nhãn mác theo yêu cầu của nhà nhập khẩu.

Phản hồi ý kiến đề xuất của các DN về việc hỗ trợ nguồn lực phát triển thị trường sản phẩm Halal, bà Nguyễn Minh Phương cho biết, hiện, dù chưa có các chương trình hỗ trợ dành riêng cho phát triển sản phẩm Halal, tuy nhiên hiện nay Bộ Công Thương đang xây dựng Đề án hỗ trợ DN sản xuất, XK sản phẩm Halal. Bên cạnh đó, nguồn lực từ Chương trình Xúc tiến thương mại Quốc gia cũng là một kênh hỗ trợ hiệu quả cho các DN Việt Nam tham gia các hoạt động kết nối, xúc tiến thương mại với thị trường sản phẩm Halal nói chung, thị trường châu Phi - Trung Đông nói riêng.

Lưu Hiệp