Tiễn đưa năm cũ bằng bữa tiệc trà chiều
(SGTT) – Trong buổi chiều cuối năm nhiều cảm xúc, mọi người có thể cùng gia đình, bạn bè hàn thuyên bên nhau trong không gian ấm cúng, bên những tách trà nóng, miếng bánh thơm ngon để cùng chào đón một năm mới nhiều an lành, may mắn.
Xu hướng trà chiều trong những năm gần đây luôn thu hút không chỉ người lớn mà còn là các bạn trẻ đầy năng động. Theo đó, trà chiều cũng có nhiều hình thức để phục vụ các nhóm đối tượng khác nhau. Nếu như Low tea – tiệc trà chỉ dành cho giới quý tộc, High tea – tiệc trà chiều của giới lao động thì Royale tea – là phiên bản tiệc trà chiều thường chỉ tìm thấy ở các nhà hàng năm sao. Sau đây là bốn địa chỉ trà chiều ở TPHCM được cộng đồng ẩm thực đánh giá cao bởi không gian đẹp, trà thơm và món ăn ngon.
Café Cardinal
Tọa lạc tại tầng 6, khách sạn The Reverie Saigon, Café Cardinal có hai khu vực gồm nhà hàng phục vụ món ăn theo hình thức gọi món và khu vực trà chiều. Điểm nhấn về không gian nơi đây là nội thất, cách bài trí sang trọng theo phong cách châu Âu. Đặc biệt, thực khách sẽ được thỏa mãn thị giác với hướng nhìn toàn cảnh ra phố đi bộ Nguyễn Huệ.
Về loại hình ẩm thực, tiệc trà chiều nơi đây mang phong cách pha trộn giữa Âu – Á với rất nhiều lựa chọn bánh ngọt, bánh mặn, trái cây và không thể thiếu là các loại trà ngon. Có thể kể đến như bánh tart, bánh bí đỏ, bánh sô cô la, bánh đậu đỏ… Giờ phục vụ bắt đầu từ 14:00 đến 17:00 hằng ngày. Giá tiệc trà chiều là 688.000 đồng/set dành cho 1-2 người. Địa chỉ: Tầng 6, The Reverie Saigon, 22-36 Nguyễn Huệ, quận 1.
Chloe Gallery
Tuy không nằm ở trung tâm thành phố, thế nhưng Chloe Gallery (quận 7) vẫn có những “tín đồ” trà chiều trung thành tìm đến bởi không gian hiện đại, thoáng mát cùng nhiều bãi cỏ xanh, hàng cây mát rượi lấp ló bên hồ nước trong xanh.
Tại Chloe Gallery có phục vụ các bữa sáng, bữa trưa, bữa chiều và bữa tối. Trong đó, tiệc trà chiều sẽ được phục vụ tại khu vực sảnh chính với không gian mở, nhiều ánh nắng tạo nên sự gần gũi, ấm cúng khi ngồi thưởng thức cùng người thân.
Sự chăm chút cho những bữa tiệc trà chiều nơi đây không chỉ đơn thuần là vật dụng đựng trà, bánh cao cấp mà nó còn nằm ở loại trà và món bánh ngon mà đầu bếp muốn gửi gắm đến thực khách.
Với riêng ngày cuối năm, tiệc trà nơi đây phục vụ theo hình thức set menu với mức giá 289.000 đồng/khách bao gồm các loại bánh như tiramisu, kem dâu rừng, kem đút lò, các loại cookies cùng các loại trà hảo hạng. Giờ phục vụ: từ 14:00 đến 19:30 hằng ngày. Địa chỉ: 2-6 Phan Văn Chương, Hồ Bán Nguyệt, Phú Mỹ Hưng, quận 7.
Partea – Tearoom
Nếu yêu thích phong cách cổ điển (vintage), Partea – Tearoom là cái tên không thể bỏ qua. Do tọa lạc tại trung tâm thành phố và trong một chung cư nên đây cũng là địa điểm lui tới thường xuyên của rất nhiều bạn trẻ. Sự tinh tế của chủ quán không chỉ đến từ những vật dụng cổ điển được trưng bày khắp nơi mà còn là không gian luôn thơm mát hương tinh dầu, giúp thực khách khi đến quán như xua đi cái mệt mỏi của công việc, cuộc sống.
Về tiệc trà chiều, Partea – Tearoom chỉ gồm một số loại nước cơ bản như trà đào, trà vải, matcha latte hay english breakfast. Thế nhưng khi nhắc đến bánh ăn kèm thì nơi đây như một “vương quốc” bánh ngọt ngào với đủ loại bánh như tiramisu, classic scone, coconut trufle, mocha tira cookies, red velvet…
Được biết, quán không phục vụ trà chiều theo hình thức set menu mà thực khách gọi món nào thì tính tiền món đó. Giá món nước khoảng 70.000 – 80.000 đồng/món trong khi các loại bánh có giá bán 50.000 – 80.000 đồng/bánh. Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30. Địa chỉ: Tầng 4, 42 Nguyễn Huệ, quận 1.
TWG Tea
Khác với những thương hiệu trên, TWG tea thu hút thực khách yêu thích trà chiều bởi nơi đây chuyên phục vụ rất nhiều loại trà thượng hạng quốc tế. Theo đó, có khoảng 800 loại trà khác nhau để thực khách thoải mái lựa chọn theo sở thích thưởng trà. Có thể kể đến như Immortal Moment Tea, Candel Tea Party, 1837 Black Tea, Geisha Blossom Tea, Singapore Breakfast Tea… Chính vì vậy, giá trà nơi đây có mức giá khá cao, từ 150.000 – 250.000 đồng/bình.
Nếu đi theo nhóm, mọi người có thể gọi set trà chiều gồm bánh ngọt, bánh nướng muffin, bánh scone, bánh brulee cùng bình trà. Về không gian, do nằm trong trung tâm thương mại nên quán cũng khá kiệm về diện tích so với những tiệm trà chiều khác. Tuy nhiên, cách bài trí, vật dụng sang trọng cũng là điểm nhấn để mọi người có thể quây quần bên nhau trong ngày cuối năm. Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00 (theo giờ trung tâm thương mại). Địa chỉ: Tầng L2, TTTM Takashimaya, 92 – 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1.
Phúc An tổng hợp
Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị: https://www.sgtiepthi.vn/tien-dua-nam-cu-bang-bua-tiec-tra-chieu/