Tiêu hủy hơn 200kg thịt heo bị ôi thiu
Sáng 17-1, khi tiến hành kiểm tra khu vực nhà lồng chợ thịt tại chợ Đồng Xoài, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Đồng Xoài đã phát hiện hơn 200kg thịt heo và sản phẩm từ heo bị ôi thiu, hôi thối.
Đoàn kiểm tra liên ngành tịch thu số thịt thối tại chợ Đồng Xoài
Tất cả đều là thịt, xương, nội tạng heo chia thành từng bọc ướp đá lạnh, để bên dưới và trước kệ, sạp bán thịt heo của các hộ tiểu thương. Nhiều sản phẩm này đã chuyển màu đen và bốc mùi hôi thối. Toàn bộ số hàng này có tổng trọng lượng hơn 200kg.
Số thịt nói trên được xác định là của 4 hộ tiểu thương buôn bán thịt heo tại các lô số 3, 9, 14 và 32. Chủ các lô, sạp này cho biết, đây là số thịt heo, nội tạng heo do bán dư, ế mỗi ngày được cho vào thùng xốp, ướp đá lạnh và cũng không nhớ chính xác từ khi nào.
Số thịt và sản phẩm heo ôi thiu ướp đá bỏ trong các thùng xốp
Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với chủ các lô, sạp về hành vi buôn bán hàng hóa không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và xử lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời tịch thu toàn bộ sản phẩm nói trên để đưa đi tiêu hủy.
Ngay sau khi phát hiện, tịch thu số lượng thịt heo ôi thiu nói trên, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố và Ban quản lý chợ Đồng Xoài đã tiến hành kiểm tra tất cả các lô, sạp tại chợ.
Nguồn Bình Phước: http://baobinhphuoc.com.vn/content/tieu-huy-hon-200kg-thit-heo-bi-oi-thiu-385415