6 tháng đầu năm 2026, cơ cấu chi tiêu bữa cơm trưa của người Việt có sự biến động lớn theo chiều hướng chi nhiều hơn. Sự dịch chuyển này không đến từ việc người tiêu dùng chủ động “ăn sang” hơn, mà do mặt bằng chi phí mới đã hình thành.