Chương trình Thời sự 11h30 | 08/10/2026

Khởi công hai dự án hạ tầng tại xã Vĩnh Thanh; Phát huy giá trị của Làng nghề ẩm thực Hà Thành; Diễn tập chữa cháy rừng tại Vườn Quốc gia Ba Vì; Mỹ bác nghi vấn ca bệnh ở Nga liên quan vũ khí sinh học;... là những thông tin chính của chương trình hôm nay.

Phát huy giá trị của Làng nghề ẩm thực Hà Thành

Ẩm thực dân gian phản ánh tập quán, phong tục đặc trưng của từng vùng, miền. Với lịch sử lâu đời ẩm thực Hà Nội như một kênh truyền tải nét thanh lịch, hào hoa, tao nhã của người dân đất Kinh kỳ, đồng thời cũng là di sản văn hóa khi mỗi món ăn đều gắn với những câu chuyện lịch sử, được bồi đắp qua bao thế hệ, tạo nên một phần hồn cốt của đất Thăng Long – Hà Nội.