Tổ chức lại sản xuất, phát triển canh tác theo hướng hữu cơ và kết nối doanh nghiệp đang giúp các hợp tác xã ở phường Vĩnh Châu, thành phố Cần Thơ mở rộng đầu ra, nâng giá trị hành tím và hỗ trợ nông dân ứng phó biến động thị trường.