Nghiên cứu trên hơn 330.000 ca phẫu thuật ghi nhận người thiếu cân có nguy cơ tử vong sau mổ cao hơn đáng kể. Một số nghiên cứu khác cho thấy người cao tuổi hơi mập có lợi thế nhất định về sức khỏe.