Cây gừng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở xã Phú Xuân, đang sinh trưởng, phát triển tốt và sắp đến kỳ thu hoạch. Đánh giá bước đầu, loại cây trồng này có hiệu quả kinh tế cao hơn từ 2 - 3 lần so với một số loại cây trồng truyền thống như: sắn, ngô, lúa trên cùng diện tích canh tác.