Tình cảnh thê thảm trong ngõ bán thịt chó một thời 'hốt bạc' suốt ngày đêm

Từ ngày 7/8, đạo luật cấm tiêu thụ thịt chó chính thức có hiệu lực tại Hàn Quốc. Tuy nhiên, sẽ có thời gian ân hạn là 2 năm 6 tháng cho các chủ kinh doanh thịt chó, tức từ ngày 7/2/2027, cơ quan chức năng mới xử phạt nghiêm khắc với những ai vi phạm.

Sau khi luật có hiệu lực, tình cảnh địa điểm chuyên bán món canh thịt chó hầm ở chợ Chilseong (Daegu, Hàn Quốc) vắng vẻ, ít người qua lại.

Ngõ nhỏ từng có nhiều quán bán thịt chó nay rơi vào tình cảnh đìu hiu

Ông Kim (75 tuổi) - chủ một nhà hàng cho biết: "Số người ăn thịt chó sẽ tiếp tục giảm và món này sẽ biết mất. Cho nên, tôi không hiểu sao cơ quan chức năng ban hành đạo luật này".

Hiện, chợ Chilseong là khu chợ cuối cùng ở Hàn Quốc còn bán các món ăn từ thịt chó. Có một thời, đây là một trong 3 khu chợ bán thịt chó và các món ăn từ thịt chó hàng đầu ở Hàn Quốc cùng với chợ Gupo (Busan) và chợ Moran (Seongnam). Thời còn làm ăn thịnh vượng, ở chợ này có 50 nhà hàng bán món canh thịt chó hầm hoạt động.

Khi nhiều người không còn ăn thịt chó, hầu hết các nhà hàng đã đóng cửa. Chỉ có 4 nhà hàng nổi tiếng nhất trong con ngõ dài 40m tiếp tục hoạt động.

Ngay cả vào giờ ăn trưa cũng chỉ lác đác vài khách ra vào tại vài nhà hàng trong chợ. Nhiều nhà hàng khác không còn hoạt động, những tấm bạt che nắng mưa đã rách nát do lâu ngày không mở cửa.

Tình cảnh của những nhà hàng đã có 60 năm kinh doanh thịt chó cũng ảm đạm không kém. Bà Park (68 tuổi) - người tiếp quản kinh doanh nhà hàng của thế hệ trước cho hay: "So với thời kỳ kinh doanh tốt nhất, doanh thu hiện này chỉ bằng 10-20%. Khi số lượng trang trại nuôi chó giảm, giá thịt chó tăng lên, việc kinh doanh càng khó khăn".

Anh Kwon (46 tuổi) - một khách hàng ăn thịt chó cho hay: "Tôi cho rằng thay vì mù quáng cấm ăn thịt chó, chúng ta nên khuyến khích cải thiện môi trường chăn nuôi chó để lấy thịt và giết mổ".

Tại thành phố Daegu, Hàn Quốc, có 106 cơ sở kinh doanh và giết mổ chó lấy thịt sẽ được đóng cửa hoặc di dời. Thành phố đang lên phương án bồi thường cho các hộ kinh doanh.

Tại thành phố Yangsan, Hàn Quốc, chủ các nhà hàng bán thịt chó cũng lo lắng cho tương lai.

"Thịt chó hầm là thực đơn chính của chúng tôi trong 30 năm qua, nếu thay đổi món ăn, khách quen sẽ không đến nữa. Chúng tôi khó cạnh tranh với các nhà hàng khác với thực đơn mới. Tôi đang băn khoăn không biết có nên bán mì không. Hiện tại, việc kiếm tiền khó khăn hơn nên không đủ vốn để lo cho tương lai", chủ một nhà hàng bán thịt chó chia sẻ.

Điều mà chủ các nhà hàng, cơ sở nuôi chó hay giết mổ đang mong chờ là khoản bồi thường từ chính phủ Hàn Quốc. Các cơ sở chăn nuôi yêu cầu bồi thường mức 2 triệu won/con chó (gần 37 triệu đồng).

Quan điểm của chính phủ Hàn Quốc là mức bồi thường này quá cao. Dự kiến, tháng 9 tới, cơ quan chức năng Hàn Quốc sẽ công bố mức bồi thường cho những người kinh doanh bị ảnh hưởng khi cấm tiêu thụ thịt chó.

Nghi Dung (tổng hợp)