Tình xuân trong chiếc bánh chưng xanh

Trường Sĩ quan Kỹ thuật quân sự ngập tràn trong không khí phấn khởi, hào hứng của toàn thể cán bộ, giáo viên, công nhân viên, học viên, hạ sĩ quan, binh sĩ tham gia Hội thi gói bánh chưng nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Đây là hoạt động thường niên của nhà trường.

Trước khi đến với hội thi, các cán bộ, học viên, chiến sĩ được đơn vị quán triệt, động viên. Các thành viên thạm gia đều cố gắng tìm tòi, đầu tư kỹ lưỡng từ việc chẻ lạt, cắt lá, vo gạo, tẩm ướp thực phẩm làm nhân bánh đến cách gói, nấu và ép bánh để tạo ra những chiếc bánh chưng có hình thức đẹp, chất lượng thơm ngon, mang đậm nét truyền thống dân tộc.

Phần thi của các đội được chuẩn bị kỹ càng, trình bày đẹp mắt.

Hội thi không chỉ là dịp để các chiến sĩ thể hiện tài năng mà còn là cơ hội để các cán bộ, giáo viên, học viên, chiến sĩ trong nhà trường thêm gắn kết, chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp bên nhau. Người vo gạo, đãi gạo, người rửa lá dong, gói bánh; các chiến sĩ trẻ ra sức thổi lửa luộc bánh chưng... Chỉ thời gian ngắn, những bàn tay khéo léo, thoăn thoắt đã cho ra những chiếc bánh chưng vuông vức, đẹp mắt.

Trung tá QNCN Lê Văn Chuyên, thuộc đội CĐCS và Hội PNCS, chi đoàn cơ sở cơ quan chia sẻ: “Từng chiếc bánh chưng là công sức của cả tập thể, thể hiện được sự đoàn kết, gắn bó trong toàn đơn vị. Ý nghĩa hơn là những chiếc bánh chưng sẽ được trao tặng các gia đình chính sách, hộ khó khăn ở quận Gò Vấp, qua đó thêm bồi đắp nghĩa tình quân dân nơi địa bàn đóng quân của đơn vị".

Đã thành lệ nhiều năm nay, những chiếc bánh chưng từ hội thi được nhà trường tặng các gia đình quân nhân có hoàn cảnh khó khăn, gia đình chính sách, các hộ nghèo trên địa bàn đóng quân. Những chiếc bánh chưng được sử dụng làm quà tặng, thăm hỏi các gia đình khó khăn trong nhà trường và địa bàn đóng quân.

Chị Nguyễn Thị Bích Loan (ngụ tại phường 10, quận Gò Vấp) phấn khởi chia sẻ: “Năm nào bà con cũng háo hức đón đoàn công tác tại Trường Sĩ quan Kỹ thuật quân sự ghé thăm. Những cặp bánh chưng cùng phần quà Tết là sự quan tâm từ nhà trường đến người dân, giúp chúng tôi đón một năm mới đầm ấm”.

Bài và ảnh: BẢO NGÂN