Tôm ở miền Tây tăng giá kỷ lục

Theo ghi nhận khoảng một tháng trở lại đây do nguồn cung khan hiếm khiến giá tôm thẻ chân trắng thương phẩm tại các vùng nuôi trọng điểm Cà Mau, Vĩnh Long, Đồng Tháp... liên tục tăng mạnh trong khoảng thời gian qua.

Giá tôm thẻ chân trắng tăng mạnh, hiện đang được thương lái thu mua với giá 102.000 –260.000 đồng/kg tùy theo kích cỡ, cao hơn trên 30% so với cùng kỳ năm trước. Ảnh: Nguyên Du

Ở tỉnh Cà Mau tại thời điểm này, tôm thẻ chân trắng nuôi công nghệ cao size 30 con/kg có giá 240.000 đồng/kg; size 25 con/kg có giá 250.000 đồng/kg; size 100 con/kg có giá 102.000 đồng/kg, cao hơn trên 30% so với cùng kỳ năm trước. Với mức giá này, mỗi kg tôm, người nuôi có lãi trên 90.000 đồng. Đây là mức giá và lợi nhuận cao nhất trong 5 năm qua.

Vừa hoàn tất thu hoạch 4 ao hơn 20 tấn tôm thẻ chân trắng đạt cỡ 30 con/kg với giá bán 240.000 đồng/kg, ông Long Văn Nghĩa, Giám đốc công ty TNHH MTV Long Mạnh ở xã Vĩnh Hậu (Cà Mau) cho biết, vụ nuôi năm nay mang lại hiệu quả rất tích cực.

Theo ông Nghĩa, nhờ áp dụng mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhiều giai đoạn, tôm sinh trưởng tốt, kích cỡ đồng đều, đáp ứng yêu cầu thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu. “Với loại tôm size 30 con một kg, chi phí đầu tư khoảng 100 - 110 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí đầu tư, mỗi kg tôm thu lãi từ 120.000 - 130.000 đồng/kg”, ông Nghĩa cho biết thêm.

Các hộ nuôi công nghệ cao ở Cà Mau thu hoạch tôm thẻ chân trắng. Ảnh: Nguyên Du

Theo ông Nguyễn Văn Thiên, ấp Thống Nhất, xã Vĩnh Hậu (Cà Mau) cho biết: Tôm nuôi đã đạt 28 con/kg, do tôm đang có giá nên tiếp tục nuôi để đạt size lớn, giá sẽ cao hơn nữa. Hiện giá tôm sú cỡ 20 con/kg có giá 320 ngàn đồng/kg, cỡ 40 con/kg giá 150 – 160 ngàn đồng/kg. Vì vậy ông Thiên rất mong chờ giá tôm tăng hoặc tiếp tục giữ ổn định như hiện nay sẽ giúp anh phục hồi và duy trì sản xuất sau thời gian dài gặp nhiều khó khăn.

“Tôm thẻ một ao thu hoạch khoảng 1,6 tấn đến 1,7 tấn, còn sú thì khoảng 800kg đến 1,2 tấn. Gía sú vậy thì lợi nhuận cao. Nếu suôn sẻ lợi nhuận khoảng 50%. Ví dụ như thu 300 triệu lời được 150 triệu”, ông Thiên phấn khởi cho hay.

Toàn tỉnh Cà Mau có diện tích nuôi tôm trên 420.000 ha, tổng sản lượng tôm đạt trên 900 ngàn tấn/năm, kim ngạch xuất khẩu ước đạt 2,5 tỷ USD/năm trong năm 2025.

Cà Mau đã hình thành 2 vùng nuôi tôm quan trọng: vùng nuôi tôm công nghệ cao, thâm canh và công nghệ tuần hoàn nước, năng suất trung bình đạt từ 20-22 tấn/ha/năm. Vùng nuôi quảng canh cải tiến với các mô hình sinh thái đặc thù như tôm - lúa, tôm - rừng, diện tích hàng trăm ngàn ha, vừa mang lại giá trị kinh tế kép, vừa bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu.

Theo các doanh nghiệp thủy sản, từ nay đến Tết cổ truyền, giá tôm thẻ sẽ còn tăng cao do nhu cầu thị trường rất lớn. Trong khi đó nguồn cung khan hiếm. Dự kiến sau Tết cổ truyền mới vào mùa thu hoạch tôm biển.

Các doanh nghiệp chế biến thủy sản cũng cho hay, giá tôm cuối vụ tăng chủ yếu do nguồn cung giảm. Vào thời điểm này, nhiều hộ dân đã thu hoạch xong ao nuôi, lượng tôm còn lại trên thị trường không nhiều, trong khi nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu vẫn duy trì ổn định. Mặt khác, các doanh nghiệp thu mua chủ động nâng giá để gom hàng, chuẩn bị cho các đơn hàng cuối năm.

Giá tôm thẻ miền Tây tăng mức kỉ lục, dân nuôi trồng lãi to. Ảnh: Nguyên Du

Việc giá tôm cuối vụ tăng mạnh là động lực khuyến khích nông dân đầu tư tiếp tục mở rộng sản xuất. Nhờ áp dụng mô hình nuôi tôm công nghệ cao, nhiều giai đoạn, nhiều hộ đạt sản lượng lớn tôm đồng đều bán được giá tốt. Với sự khởi sắc trở lại của giá tôm, nông dân đang kỳ vọng vào sự thắng lợi lớn cho vụ mùa sắp tới.

Thống kê của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam(Vasep) cho biết, xuất khẩu thủy sản cả năm 2025 đã đạt trên 11,34 tỷ USD, tăng13% so với năm 2024. Năm 2025 ghi nhận sự tăng trưởng khá đồng đều giữa các nhóm sản phẩm thủy sản chủ lực, trong đó tôm tiếp tục là mặt hàng dẫn dắt toàn ngành. Cả năm, xuất khẩu tôm đạt 4,65 tỷ USD, tăng 20% so với năm 2024 và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

Nguyên Du