Top món ngon Việt Nam được quốc tế vinh danh 'hết nấc' năm 2020

CNN Travel bình chọn bún riêu cua và cao lầu là những món ngon Việt Nam được làm từ mì gạo ngon nhất châu Á. Theo tác giả bài viết, món bún riêu cua của Việt Nam được ưa chuộng hơn nhiều loại mì khác trên thế giới. Nguyên do là bởi món bún này dễ ăn và có hương thơm nhẹ.

Bài viết của CNN Travel còn giới thiệu với độc giả về mì gạo (bún) ở Việt Nam thường được để lạnh, ăn kèm với thịt nướng, rau thơm và một chút nước mắm giấm pha loãng cùng rau sống.

Bên cạnh bún riêu, cao lầu cũng được CNN Travel vinh danh. Đây là món ăn nổi tiếng ở Hội An khiến thực khách thưởng thức rồi sẽ nhớ mãi không quên.

Theo CNN Travel, cao lầu là món mỳ có sợi màu vàng nhạt, dày và ngắn hơn những sợi mì thông thường. Món ăn này thường được dùng kèm tôm, thịt heo xá xíu, tóp mỡ, giá trần, lạc rang, các loại rau sống và một chút nước dùng.

Trong năm 2020, bánh mì Việt Nam được nhiều người trên thế giới biết đến khi xuất hiện trên trang chủ của công cụ tìm kiếm phổ biến nhất thế giới Google.

Theo đó, hình ảnh bánh mì Việt Nam có thể được người dùng ở 12 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Canada, Nhật Bản, Australia... nhìn thấy trên Google Doodle.

Đây là lần đầu tiên Google thiết kế Doodle nhằm vinh danh một món ăn cụ thể của Việt Nam nhân kỷ niệm năm thứ 9 từ điển Oxford đưa “bánh mì” viết nguyên bản tiếng Việt thành một mục từ trong từ điển (24/3/2011 - 24/3/2020).

Google Doodles viết về món bánh mì nổi tiếng của người Việt Nam khiến thực khách thế giới mê mẩn: "Món bánh có nhân đủ loại, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam như thịt lợn, pa tê, giò lụa, rau, đồ chua, phết thêm nước tương đậm đà và cuối cùng phủ lên lớp tương ớt hoặc ớt mang vị cay nồng".

Mời độc giả xem video: Gặp gỡ TOP 3 Hoa hậu Việt Nam 2020, hé lộ món ăn ưa thích của 3 nàng hậu. Nguồn: VTV24.

Tâm Anh (TH)