TP.HCM: Những 'chiếc hộp ký ức' ẩn mình dưới góc cà phê xưa ngay giữa lòng thành phố

Theo dòng xu hướng, các cửa tiệm cà phê ngày càng “chuộng” lối thiết kế không gian với chất liệu gỗ, hoa cỏ, kim loại kết hợp các đường nét, họa tiết hình học, tạo nên sự pha trộn độc đáo giữa cổ điển và hiện đại.

(Ảnh: Lão Hạc Quán)

(Ảnh: Lão Hạc Quán)

Bước vào Lão Hạc Quán, vẫn giữ nguyên chất màu ban đầu của bê tông, xi măng, nền gạch nhám, các bảng hiệu cũ kỹ, giấy tính tiền màu ngả vàng chưa qua công đoạn xử lý trắng, đến chén đĩa bằng đá, đất sét, thậm chí có cả quầy hàng bán những món ăn, thức uống của tuổi thơ... Tất cả tạo cho bạn cảm giác như được bước lên một cỗ máy thời gian để quay về quá khứ.

(Ảnh: Lão Hạc Quán)

(Ảnh: Lão Hạc Quán)

Những gam màu trầm buồn quyến rũ

Nếu những gam màu tươi sáng, rực rỡ làm toát lên sức sống, vẻ tươi mới của không gian thì những gam màu trầm lại đem đến một nét cá tính, huyền bí pha lẫn chút buồn nhưng lại rất đỗi sang trọng, cuốn hút. Không quá nóng cũng không quá lạnh, toàn bộ không gian, đồ vật được khoác lên mình các tông màu nâu, vàng, be... đều toát lên vẻ đẹp rất bình dị, ấm áp.

Trong một bài hát, có nốt cao, nốt trầm cũng giống như cuộc sống cũng vậy, nếu có những người yêu thích sự rực rỡ, chói lóa của các gam màu nóng thì vẫn sẽ có nhiều bạn yêu thích những gam màu lạnh, trung tính hay trầm buồn. Sự đồng điệu trong thiết kế, chất liệu, màu sắc không chỉ giúp nối kết không gian thêm hài hòa, đa sắc mà còn tạo nên bầu không khí hoài cổ rất Sài Gòn.

(Ảnh: Sam Nguyễn)

(Ảnh: Sam Nguyễn)

Cà phê xưa - nơi "trú chân" của tâm hồn hoài niệm

Không quá ồn ào hay khoa trương, các quán cà phê lựa chọn décor theo phong cách hoài niệm vẫn luôn giữ được chỗ đứng trong lòng những thực khách quen thuộc. Đâu cần gì quá xa xỉ, chỉ một góc nhỏ tĩnh lặng, đơn sơ, mộc mạc nơi quán quen, thưởng thức loại thức uống mình yêu thích: Một tách trà cùng vài mẩu bánh hay một ly bạc xỉu cũng đủ để "thả hồn" theo những bản nhạc Trịnh, nhạc cổ điển, dân ca.

(Ảnh: Triệu Khiết Lam)

(Ảnh: Thảo My)

Mỗi tiệm quán cà phê lại được sắp xếp, bày trí với đủ phong cách khác nhau. Tưởng chừng những "hộp đựng ký ức" giữa lòng thành phố với góc bàn ghế cũ kĩ, bàn máy may, máy ảnh cũ, máy đánh chữ, ti vi hư, cửa sổ mục... sẽ dần bị lãng quên. Nhưng cuộc sống càng hiện đại, mới mẻ, nhiều người lại có xu hướng tìm đến những góc nhỏ an yên, không ồn ào, không xô bồ, náo nhiệt.

Một vài địa điểm "hẹn hò" cuối tuần cho bạn:

Lão Hạc quán - 23/6 Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Quận Hóc Môn, TP.HCM.

Cà phê Xì Phố Xưa - 148 Hiền Vương, Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM.

Cửa hàng cà phê 81 - 194D Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.

Trí Phùng