TP HCM xác minh vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Hơn 40 người đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở phường Hạnh Thông, trong đó hàng chục người phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm.

Chiều 7/11, Sở An toàn thực phẩm TP HCM cho biết đang phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh vụ việc hàng chục người nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông, TP HCM.

 Một số người bệnh kể lại, họ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP HCM).

Một số người bệnh kể lại, họ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, TP HCM).

Theo thông tin ban đầu, hơn 40 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cùng một địa chỉ. Trong đó, khoảng 40 người được đưa đến Bệnh viện Quân y 175 (Bộ Quốc phòng) cấp cứu, 11 người khác nhập Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM.

Đại diện Bệnh viện Quân y 175 cho hay, các bệnh nhân được đưa đến viện rải rác từ chiều đến đêm 6/11, đều có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm. Ba bệnh nhân có tình trạng nặng đang được theo dõi nội trú, trong đó một trường hợp vẫn còn sốt run, đau bụng dữ dội; số còn lại điều trị ngoại trú.

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM tiếp nhận 11 ca với triệu chứng tương tự như đau bụng, nôn ói, sốt cao. Sau cấp cứu, 5 người được chuyển điều trị tại khoa Tiêu hóa, một bệnh nhân cao tuổi kèm bệnh nền COPD phải điều trị tại khoa Hồi sức tích cực - Chống độc (ICU).

BS.CK1 Huỳnh Văn Mười Một, Phó khoa Cấp cứu Bệnh viện Tâm Anh, cho biết nhiều bệnh nhân khai ăn bánh mì mua tại cùng một tiệm ở đường Nguyễn Thái Sơn, được chẩn đoán viêm dạ dày - đại tràng cấp do nhiễm trùng. “Đây là biểu hiện thường gặp trong ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn tấn công vào niêm mạc dạ dày và ruột”, ông nói.

Một số người bệnh kể lại, họ mua bánh mì tại tiệm này vào sáng hoặc tối 6/11. Sau khi ăn, nhiều người trong gia đình hoặc công ty cùng bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao 38,5-39 độ C. Riêng một công ty đặt 20 suất bánh mì thì có đến 6-7 người phải nhập viện điều trị.

 Các bệnh nhân được điều trị tại viện. Ảnh: BVCC.

Các bệnh nhân được điều trị tại viện. Ảnh: BVCC.

Theo ghi nhận trưa 7/11, tiệm bánh mì “cóc cô B.” trên đường Nguyễn Thái Sơn đã đóng cửa, ngưng bán từ sáng. Nhiều người dân địa phương cho biết đây là cửa hàng bánh mì có tiếng, thường mở từ 5-6h sáng và rất đông khách.

Sở An toàn thực phẩm TP HCM đang phối hợp với chính quyền phường Hạnh Thông tiến hành lấy mẫu, xác minh nguyên nhân vụ việc. Các bệnh viện liên quan cũng được yêu cầu tổng hợp báo cáo gửi Sở Y tế.

Các bác sĩ khuyến cáo người dân khi có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm như nôn ói, tiêu chảy, đau bụng, sốt cao sau khi ăn cần ngừng sử dụng thực phẩm nghi ngờ, bù nước và điện giải sớm, đồng thời đến cơ sở y tế để được xử trí kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm.

Đỗ Thuận (tổng hợp)

Nguồn Vietnamdaily: https://vietnamdaily.kienthuc.net.vn/tp-hcm-xac-minh-vu-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-post4296550787.html