Trà hoa cúc - Thức uống thảo mộc tốt cho sức khỏe và giấc ngủ

Đặc tính và thành phần của hoa cúc

Hoa cúc dùng làm trà thuộc họ Cúc (Asteraceae). Theo Đông y, hoa cúc có vị ngọt hơi đắng, tính bình hoặc hơi hàn, quy vào các kinh Phế, Can, Tỳ - tức có tác dụng tốt cho hệ hô hấp và tiêu hóa.

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy, hoa cúc chứa nhiều hoạt chất sinh học như flavones, apigenin, luteolin, thymol, tricosane… Những hợp chất này có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như tụ cầu vàng, thương hàn, liên cầu trùng dung huyết beta, và cả một số nấm ngoài da.

Công dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe

Thanh nhiệt, giải độc: Nhờ tính mát, trà hoa cúc giúp làm dịu cơ thể khi bị cảm, sốt hoặc nóng trong. Loại trà này còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các triệu chứng mẩn ngứa, nổi ban, mụn nhọt, phát ban, giúp làn da trở nên dịu và khỏe hơn.

Giúp an thần, cải thiện giấc ngủ: Mùi hương nhẹ nhàng cùng tính chất dịu của hoa cúc giúp thư giãn hệ thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu. Uống một tách trà hoa cúc ấm trước khi ngủ khoảng 30 phút có thể giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Trà hoa cúc là một thức uống thảo mộc lành tính, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần

Giảm đau đầu, đau bụng kinh và đau dạ dày: Trà hoa cúc có đặc tính chống co thắt cơ, giúp làm dịu các cơn đau do căng cơ, đau đầu, đau bụng kinh hoặc đau bao tử nhẹ.

Tốt cho tim mạch và giảm mỡ máu: Hoạt chất flavones trong hoa cúc là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng giảm huyết áp, ngăn hình thành cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, mỡ máu cao hoặc đau thắt ngực.

Hỗ trợ các bệnh về mắt: Trà hoa cúc được xem là “bài thuốc” tự nhiên cho những ai thường xuyên làm việc với máy tính. Uống trà thường xuyên giúp giảm khô, mỏi mắt, viêm đỏ và thậm chí hỗ trợ cải thiện thị lực.

Ngăn ngừa ung thư: Thành phần apigenin trong hoa cúc được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển và lan rộng của tế bào ung thư, hỗ trợ cơ thể phòng chống bệnh hiệu quả.

Chống lão hóa, làm đẹp da: Nhờ chứa chất chống oxy hóa mạnh, trà hoa cúc giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da tươi sáng, mịn màng và trẻ trung hơn.

Cách uống trà hoa cúc đúng cách

Thời điểm uống phù hợp: Thời điểm tốt nhất để uống trà hoa cúc là sau bữa sáng khoảng 30 phút và trước khi đi ngủ nửa giờ. Ngoài ra, trà cũng rất hữu ích sau bữa ăn nhiều dầu mỡ, món mặn hoặc sau khi vận động, giúp cơ thể thanh lọc và thư giãn.

Cách pha trà hoa cúc: Hoa cúc có cấu trúc nhẹ, nên khi pha không cần nước quá sôi. Nhiệt độ nước lý tưởng là 80-85°C.

Cách pha: Cho hoa cúc khô vào ấm, rót nước nóng, hãm trong 3-5 phút rồi thưởng thức. Để tăng hương vị, có thể kết hợp thêm mật ong, kỷ tử hoặc bạc hà, vừa thơm ngon, vừa tăng tác dụng thanh nhiệt, thư giãn.

Lưu ý khi sử dụng trà hoa cúc

Dù là thảo mộc tự nhiên, trà hoa cúc vẫn cần được sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả và an toàn:

Không nên lạm dụng: Uống quá nhiều có thể gây lạnh bụng hoặc rối loạn tiêu hóa.

Không dùng khi bụng đói hoặc ngay sau khi tập thể dục.

Không phù hợp cho người tỳ vị hư hàn (hay bị lạnh bụng, đầy hơi, tiêu chảy) và người có cơ địa “dương hư” (tay chân lạnh, mệt mỏi).

Phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc có bệnh mãn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Một số bài trà kết hợp với hoa cúc

Trà hoa cúc - mật ong: giúp dễ ngủ, thư giãn tinh thần.

Trà hoa cúc - cam thảo: thanh lọc gan, sáng mắt.

Trà hoa cúc - atiso: hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da.

Trà hoa cúc là một thức uống thảo mộc lành tính, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Tuy nhiên, người dùng cần hiểu rõ đặc tính và sử dụng hợp lý để đạt hiệu quả tối đa. Một tách trà hoa cúc mỗi ngày, nhỏ bé nhưng có thể mang lại sự thư thái, trẻ hóa và sức sống mới cho cơ thể.

Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)