Trang bị kiến thức đảm bảo ATVSTP cho 80 cán bộ nòng cốt Hội nông dân

Toàn cảnh lớp tập huấn. Trong khuôn khổ chương trình, đối tượng tham gia lớp học được cung cấp những thông tin về thực trạng ATVSTP hiện nay, nghe phân tích những mối nguy dẫn tới mất ATVSTP như vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, các chất hóa học từ thuốc BVTV, chất thúc chín, tạo nạc... Từ đó đưa ra những lưu ý với người sản xuất và tiêu dùng. Bên cạnh đó, lớp học còn trang bị kiến thức, kỹ năng cơ bản để nhận biết sản phẩm an toàn, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm. Việc tiếp cận những thông tin hữu ích thông qua tập huấn giúp cán bộ, hội viên nông dân nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm ATVSTP; các hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến có kỹ năng phân tích, phòng ngừa và khắc phục nguy cơ mất ATVSTP. Bùi Minh