Triệt phá cơ sở sản xuất hơn 2.800 tấn mì tươi sử dụng chất cấm
Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa triệt phá cơ sở sản xuất mì tươi sử dụng chất cấm như hàn the, 'thủy tinh lỏng' và phẩm màu trong quá trình sản xuất, rồi tuồn ra thị trường hơn 2.800 tấn sản phẩm.

Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh bị khởi tố về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Ảnh: CACC.
Tiêu thị 2.800 tấn mì tươi chứa chất cấm ra thị trường
Ngày 26/4, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, vừa triệt phá cơ sở sản xuất mì tươi có chứa chất cấm quy mô lớn, đã đưa ra thị trường tiêu thụ hơn hơn 2.800 tấn.
Theo đó, Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã phát hiện cơ sở sản xuất, buôn bán mì tươi có chứa chất cấm, xảy ra tại Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Mỹ Phụng (phường Tân Tạo), do Nguyễn Thị Mỹ Phụng và chồng là Phạm Tuấn Thanh (cùng sinh năm 1982, ngụ tại phường Tân Tạo) cầm đầu.
Kết quả, thu giữ gần 700 kg mì tươi (còn gọi là mì trứng, mì vàng), 10,2kg bột Borax (hàn the), 27 can nhựa chứa Natri Silicat (thủy tinh lỏng), 10 lít dung dịch chất lỏng màu vàng và nhiều công cụ, phương tiện khác phục vụ hoạt động sản xuất mì tươi.
Kết quả điều tra ban đầu xác định, Nguyễn Thị Mỹ Phụng và chồng là Phạm Tuấn Thanh trực tiếp và thuê nhân công tổ chức sản xuất mì tươi (mì trứng, mì vàng) từ năm 2014 đến nay.
Quá trình sản xuất, các đối tượng sử dụng các hóa chất là Borax, dung dịch Natri Silicat (đây là các chất cấm sử dụng trong thực phẩm) và các chất phẩm màu khác để sản xuất mì tươi, mục đích để các sợi mì được dai, không bị bở, bảo quản được lâu (khoảng 02 ngày, so với không có hóa chất chỉ bảo quản được 08 tiếng) rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Từ năm 2014 đến nay, hộ kinh doanh này đã sản xuất, đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng hơn 2.800 tấn mì tươi.

Hơn 2.800 tấn mì tươi tẩm hóa chất đã được tuồn ra thị trường. Ảnh: CACC.
Khởi tố nhóm đối tượng tuồn 2.800 tấn mì tươi chứa chất cấm
Ngày 25/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã thi hành Quyết định khởi tố vụ án, bắt tạm giam đối với Nguyễn Thị Mỹ Phụng, Phạm Tuấn Thanh về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Hiện vụ án đang được tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân tiếp tay, tiêu thụ, bán sản phẩm trên thị trường để xem xét, xử lý theo quy định pháp luật.

![[Video] Triệt phá đường dây sản xuất thuốc giảm cân chứa chất cấm, thu lợi lớn](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w400_r3x2/2026_04_27_14_55031621/07598f666d2e8470dd3f.jpg)









