Trồng màu trên đất mặn – Người dân Cà Mau ăn rau sạch, thắm tình, thêm tiền

Nhiều năm trước, gia đình bà Võ Hồng Thẩm (ở ấp Má Tấm, xã Việt Thắng, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) vẫn trồng rau màu quanh nhà nhưng chủ yếu trồng các loại rau thơm, với diện tích khi nhiều mới được vài chục m2. Khoảng 3 năm nay, bà cải tạo hết diện tích 1 công đất quanh nhà để trồng màu. Hiện bà Thẩm chia diện tích đất trồng màu thành những khoảnh khá bài bản. Chỗ bà trồng bắp, chỗ trồng bí, cũng có vị trí riêng cho các loại rau thơm,… giúp đa dạng các loại rau màu phục vụ bữa ăn gia đình. Ăn không hết, bà bán kiếm thêm tiền chi tiêu. Đến thời gian cuối năm, gia đình bà tận dụng đa phần diện tích đất để trồng dưa hấu phục vụ Tết Nguyên đán. Cũng từ đó, gia đình bà Võ Hồng Thẩm có thêm thu nhập khoảng trên dưới 20 triệu đồng/năm, nhờ cải tạo vườn tạp trồng màu.

“Thấy cỏ rác lên thì mình làm cỏ đi, rồi trồng rau màu. Như bắp nhà tôi mới thu hoạch xong vụ rồi, giờ sẽ cải tạo trồng lại. Rồi thu hoạch xong bắp vụ 2 thì mình chặt bắp vụ 2, đánh liếp lên trồng dưa hấu để bán Tết”, bà Võ Hồng Thẩm phấn khởi.

Gia đình bà Hồng Thẩm đang trồng bí đỏ

Tại ấp Má Tám, xã Việt Thắng có Tổ trồng rau màu với 16 thành viên do Chi Hội phụ nữ ấp quản lý. Nhiều chị em phụ nữ thấy mô hình trồng màu hiệu quả nên ngày càng nhân rộng. Những hộ gần nhau họ ít bán rau màu cho nhau, thay vào đó nhà nào có loại nào thì cho nhà kia. Bà Phạm Thị Thảnh, ở gần nhà bà Hồng Thẩm nên hay được cho bắp, cho bí. Còn bà Thảnh cho bà Thẩm khoai môn, cà, rau tơi. Họ thiếu cái gì ới nhau tiếng rồi ra vườn hái mang về. Trao đổi qua lại ngày càng siết chặt tình cảm xóm giềng, tình quê thêm đẹp cũng nhờ cái vườn có nhiều loại rau màu.

Gia đình bà Phạm Thị Thảnh trước cũng trồng rau màu ít, nhưng những năm gần đây Hội Phụ nữ xã Việt Thắng đến vận động “cải tạo vườn tạp, tăng thu nhập” bà mới trồng nhiều.

“Nào giờ cũng biết trồng trọt dị đó, rồi Hội phụ nữ vận động mình làm thêm cho có nguồn thu. Cũng có lợi nhiều, mình khỏi mua, đỡ tốn tiền. Có rau, có đồ ăn trong gia đình mà còn sạch, đảm bảo sức khỏe”, bà Thảnh cho biết.

Người dân trồng rau màu theo Nghị quyết của Huyện ủy Phú Tân còn bán rau để có thêm thu nhập

Hội Phụ nữ xã Việt Thắng cũng vừa phối hợp với Trường Cao đẳng nghề Cà Mau mở lớp tập huấn về kỹ thuật trồng trọt cho 35 chị em hội viên ở ấp Kiến Vàng A. Những hội viên này sẽ nắm cơ bản được kỹ thuật trồng màu ở vùng đất mặn sao cho hiệu quả và những liếp rau màu sẽ lại phủ xanh vườn tạp quanh nhà bà con như ở ấp Má Tám.

Bà Hồ Thị Út, Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Việt Thắng cho biết, những kết quả nêu trên đến từ Nghị quyết 03 của Huyện ủy Phú Tân về cải tạo vườn tạp, tăng thu nhập hộ gia đình: “Thực hiện Nghị quyết 03 của Huyện ủy, Hội triển khi đến tất cả Hội viên trên địa bàn. Thông qua các cuộc họp tổ hàng tháng, tuyên truyền, vận động chị em trồng rau màu, từ đó, các chị em thấy được lợi ích của việc trồng rau màu. Trước nhất là giúp cải thiện bữa ăn trong gia đình, còn bán ra ngoài để tăng thu nhập. Từ lợi ích cụ thể thì chị em rất vui vẻ hưởng ứng, tham gia thực hiện mô hình”.

Người dân huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau phát triển kinh tế chủ yếu từ nghề nuôi tôm. Đất nhiễm mặn nên người dân thường ít cải tạo vườn tạp để trồng cây ăn trái, hoa màu. Cũng chính từ đó, những mảng đất trống quanh nhà cỏ mọc um tùm không chỉ lãng phí, còn làm mất vẻ mỹ quan. Nghị quyết “cải tạo vườn tập trồng màu” ra đời, đã giúp phát triển đời sống, tăng thu nhập người dân. Bên cạnh đó, còn góp phần tạo cảnh quan môi trường sạch đẹp, góp phần để các xã trên địa bàn đạt chuẩn nông thôn mới.

Trần Hiếu/VOV-ĐBSCL