Tự chủ con giống – xu hướng tiết kiệm chi phí chăn nuôi của nông dân Hà Tĩnh
Thay vì mua lợn giống với giá cao, ngày càng nhiều nông dân Hà Tĩnh đã đầu tư lợn nái sinh sản. Xu hướng này giúp nông dân vừa chủ động vừa tiết kiệm chi phí chăn nuôi.
Việc tự chủ con giống vừa chủ động vừa tiết kiệm chi phí chăn nuôi cho nông dân Hà Tĩnh.
Sau quãng thời gian tạm nghỉ do thiệt hại của dịch tả lợn châu Phi, tháng 4/2020, gia đình ông Võ Công Minh (thôn Sơn Phú, xã Thượng Lộc, huyện Can Lộc) quyết định tái chăn nuôi. Tuy nhiên, thời điểm đó giá lợn giống tương đối cao (khoảng 3,2 - 3,5 triệu đồng/con) nên ngoài mua lợn con, ông Minh còn đầu tư 2 lợn nái sinh sản với số tiền trên 12 triệu đồng.
Nguồn gốc con giống rõ ràng, gia đình chăm sóc theo hướng dẫn của ngành chuyên môn nên lợn nái phát triển, sinh sản tốt. Trước tết Nguyên đán Tân Sửu, nhà ông Minh xuất bán 6 con lợn thịt từ nguồn giống tại chỗ, thu về trên 40 triệu đồng. Sau tết, ông Minh tiếp tục tái đàn lợn thương phẩm trên 10 con, trọng lượng đến nay đạt tầm 9 kg.
Gia đình ông Võ Công Minh (xã Thượng Lộc – Can Lộc) chủ động trong quá trình chăn nuôi lợn nhờ có nái sinh sản.
Ông Minh cho hay: “Dù bây giờ giá lợn giống trên thị trường đã “hạ nhiệt”, song vẫn ở mức cao (từ 2,8 – 3 triệu đồng/con). Do vậy, việc gia đình tự sản xuất con giống không chỉ chủ động trong quá trình nuôi mà còn tiết kiệm được chi phí khá lớn từ mua con giống. Nếu chăn nuôi “thuận buồm xuôi gió” thì tiền lãi lúc xuất chuồng sẽ tăng lên. Hiện nay, giá lợn hơi vẫn ở mức cao (trên 70.000 đồng/kg), đảm bảo có lãi nên chúng tôi vừa mua thêm 3 lợn nái hậu bị phục vụ sinh sản, tăng đàn”.
Được biết, không chỉ chăn nuôi nông hộ quy mô nhỏ mà những gia đình chăn nuôi lợn quy mô vừa cũng chú trọng đầu tư lợn nái sinh sản. Gia đình ông Nguyễn Trung Chính (thôn Sơn Trung 1 - xã Kỳ Sơn – huyện Kỳ Anh) là một trong số đó.
Sau tết, gia đình ông Nguyễn Trung Chính (xã Kỳ Sơn - huyện Kỳ Anh) vừa tái đàn với 110 con lợn từ nguồn giống tại chỗ.
Ông Chính cho biết: "Xây dựng chuồng trại cách xa khu dân cư, nhà tôi đã mua 30 lợn nái sinh sản để chủ động nguồn giống và tiết kiệm chi phí. Sau quá trình chăm sóc, đàn lợn nái vừa sinh sản 110 con lợn giống phục vụ chăn nuôi. Nhờ tiêm phòng đầy đủ vắc - xin, chăm sóc khoa học nên cả lợn nái và lợn con đều khỏe mạnh, phát triển tốt. Có giống tại chỗ nên với mức giá lợn hơi như giai đoạn này (tầm 70.000 đồng/kg) thì mỗi con lợn khi xuất chuồng chúng tôi lãi thêm khoảng 1,8 triệu đồng. Ngoài phục vụ gia đình, tôi còn bán con giống cho các hộ có nhu cầu”.
Ông Nguyễn Anh Ngọc - Chủ tịch UBND xã Kỳ Sơn thông tin: “Những năm gần đây, dịch tả lợn châu Phi đã gây thiệt hại nhiều đàn lợn, kéo theo giá lợn giống tăng cao và nhiều thời điểm người dân rất khó khăn trong mua con giống. Do vậy, nhiều hộ dân trên địa bàn đã đầu tư lợn nái sinh sản phục vụ chăn nuôi. Hiện nay, có khoảng 80% hộ nuôi trên địa bàn đã tự chủ động được con giống”.
Sau tết, người chăn nuôi lợn Hà Tĩnh phấn khởi tái đàn nhờ nguồn giống tại chỗ.
Thạch Văn – địa phương có đàn lợn lớn nhất nhì huyện Thạch Hà thì hiện nay người chăn nuôi cũng đã cơ bản chủ động con giống.
Ông Nguyễn Văn Bằng – Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Văn thông tin: “Giá lợn hơi vẫn neo ở mức cao, do vậy, từ sau tết Nguyên đán Tân Sửu, nông dân phấn khởi tái đàn. Trên địa bàn hiện có 247 hộ chuyên nuôi lợn với tổng đàn đạt 3.844 con. Nếu như trước đây, người dân phải mua lợn giống, nhiều thời điểm giá lợn giống cao thì thời gian gần đây, nông dân đã chủ động được con giống do đầu tư nuôi lợn nái sinh sản. Theo đó, toàn xã hiện đã có trên 870 con nái các loại”.
Do giá lợn giống cao nên nhiều người chăn nuôi lợn Hà Tĩnh đã đầu tư nái sinh sản.
Theo Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh Nguyễn Khắc Khánh, tổng đàn lợn toàn tỉnh hiện đạt gần 400.000 con, trong đó quy mô nông hộ chiếm khoảng 48%. Những năm gần đây, giá lợn giống tăng cao nên nông dân đã đầu tư nuôi lợn nái để tự chủ nguồn giống. Nếu chăn nuôi an toàn thì việc tự chủ con giống sẽ giúp người dân không bị động và tăng nguồn lãi.
Đảm bảo chăn nuôi bền vững, ngành chuyên môn khuyến cáo nông dân cần chú trọng các biện pháp an toàn sinh học.
Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh khuyến cáo: “Để đảm bảo chăn nuôi bền vững, nông dân cần chú trọng các biện pháp an toàn sinh học. Theo đó, chuồng trại chăn nuôi nói chung và nuôi lợn nái sinh sản nói riêng cần cách xa nhà ở và luôn vệ sinh sạch sẽ. Đặc biệt, khi mua lợn nái phục vụ sinh sản, người chăn nuôi cần đặc biệt quan tâm nguồn gốc, đảm bảo tiêm phòng đầy đủ cho lợn nái, lợn con và chăm sóc theo khuyến cáo của ngành chuyên môn."