Không phải món rau nào để qua đêm cũng phải bỏ đi. Có những món vẫn có thể dùng vào ngày hôm sau nếu được bảo quản đúng cách.
Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để thời gian dài trong tủ lạnh.