Vẫn là trứng luộc, nhưng thêm vài bước nữa lại thành cực phẩm 5* ngon đẹp đẳng cấp

Chuyên trang Gia Đình & Xã Hội - Báo Sức khỏe & Đời sống

15/5/20217 đăng lại Gốc

Với cách chế biến trứng mới mẻ thế này đảm bảo ai cũng sẽ rất thích, đặc biệt các em nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Trứng 9 quả

2. Gia vị gồm mù tạt vàng, tiêu đen, muối Tùy khẩu vị

3. Thịt xay 400g

4. Rau sống: hành lá, mùi tây, ta... Tùy ý

5. Bột chiên xù và bột mì Khoảng 200g mỗi loại

Các bước làm

1. Luộc trứng 2. Tạo vỏ bọc cho trứng 3. Bọc và lăn thịt 4. Chiên trứng luộc bọc thịt

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Trứng 9 quả 2. Gia vị gồm mù tạt vàng, tiêu đen, muối Tùy khẩu vị 3. Thịt xay 400g 4. Rau sống: hành lá, mùi tây, ta... Tùy ý 5. Bột chiên xù và bột mì Khoảng 200g mỗi loại

Trứng có rất nhiều cách chế biến, lại bổ dưỡng, giá thành rẻ. Do đó, món ăn này thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình.

Tuy nhiên, dám cá rất nhiều bà nội trợ chưa từng nghe tới món "trứng dã ngoại". Mới đây, anh Hoàng Minh đã chia sẻ công thức lên group Yêu bếp và nhận được gần 7k lượt yêu thích. Theo chính chủ, đây là món ăn có xuất xứ từ Anh, tên gọi là Scotch Eggs. Món trứng chế biến thế này rất thích hợp để mang đi dã ngoại, du lịch...

Anh Đỗ Minh Hoàng sinh năm 1987. Hiện ông bố trẻ đang làm Food Photographer, Designer. Anh có sở thích xem video, tạp chí về ẩm thực, du lịch..., thích chụp ảnh, đưa con đi chơi. Rất nhiều lần anh đã thực hiện món trứng dã ngoại này để mang theo trong những chuyến đi cùng các con, được các bé yêu thích.

Cùng học cách làm trứng bọc thịt - "trứng dã ngoại" nhé!

Nguyên liệu làm trứng bọc thịt gồm thịt, các loại rau thơm, bột lăn và gia vị.