Về làng Thị Cấm cùng 'kéo lửa, thi thổi cơm'

Hội thi thu hút được đông đảo người dân địa phương và du khách thập phương

Hội thi là món ăn tinh thần không thể thiếu của người làng Thị Cấm vào đầu năm mới, đồng thời là dịp để giáo dục thế hệ trẻ về lịch sử, tinh thần đoàn kết, yêu nước

Đây cũng là dịp tưởng nhớ công lao to lớn của tướng Phan Tây Nhạc - một vị tướng văn võ song toàn dưới thời Vua Hùng thứ 18. Tương truyền khi đóng quân ở làng Thị Cấm, ông tổ chức thi nấu cơm để tuyển người giỏi việc hậu cần phục vụ quân binh

Người dân cùng giã thóc

Kéo lửa bằng bùi nhùi rơm

Màn kéo lửa bắt đầu được thực hiện hoàn toàn bằng thủ công với chiếc bùi nhùi và rơm

Trong vòng 30 phút, các đội thi phải giã thóc, vo gạo, kéo lửa, nấu cơm chín để dâng lên Thành hoàng làng dịp đầu xuân năm mới

Sau khi cơm sôi, các đội thường ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều

Mọi công đoạn đều diễn ra khẩn trương

Mỗi đội thi có khoảng 10 người tham gia

Các đội thi đốt rơm lấy tro để vùi nồi cơm cho chín

Các cụ cao niên kiểm tra, xới cơm ra 4 bát nhỏ để dâng lên đức Thánh

Năm 2021, hội thi thổi cơm làng Thị Cấm được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia

Lam Thanh