Vì sao người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn mít?

Quả mít là trái cây phổ biến với người dân Việt Nam. Theo Cục An toàn thực phẩm (VFA), Bộ Y tế loại quả này có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ước tính trong 100 g múi mít có 27 g canxi; 38 mg phốt pho; 0,6 mg sắt; 2mg natri; 407 mg kali, cung cấp cho cơ thể 94 calo cùng các vitamin khác.

Theo quan điểm Đông y, quả mít có vị ngọt, mùi thơm, hơi chua, tác dụng kiện tỳ, ích khí, làm đẹp mặt mày, khỏi phiền khát. Người ta ăn quả mít chín để giải rượu. Ngoài quả mít, các bộ phận khác của cây mít như gỗ, nhựa, lá đều có tác dụng làm bài thuốc chữa bệnh.

Vì thế, VFA nhấn mạnh, rất hiếm khi xảy ra dị ứng khi ăn quả mít.

Rất hiếm khi xảy ra dị ứng sau khi ăn quả mít. ẢNH: HẠ QUYÊN

Dù vậy, Cục An toàn thực phẩm cho biết, sẽ có một số thể trạng sức khỏe được khuyến nghị là nên hạn chế ăn mít như người mắc bệnh đái tháo đường, người có cơ địa nóng trong và người bị dị ứng phấn hoa.

Cụ thể, với người mắc bệnh đái tháo đường, việc ăn mít có thể làm tăng lượng đường trong máu, do mít chứa nhiều đường fructoza và đường glucoza. Đây cũng là lý do người bệnh đái tháo đường không nên ăn nhiều. Trong trường hợp muốn ăn, khi ăn quả mít cần được theo dõi chặt chẽ lượng đường trong máu và điều chỉnh liều lượng thuốc trị bệnh nếu cần thiết.

Cùng với đó, vì mít chứa nhiều đường làm tăng chuyển hóa trong cơ thể, nên có thể gây ra tình trạng nóng trong, khó chịu. Với những người vốn có sẵn cơ địa nóng trong, ăn nhiều mít có thể gây mẩn ngứa, mụn nhọt.

HẠ QUYÊN