Vĩnh Long đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao nhiều giai đoạn, nâng cao giá trị ngành
Với lợi thế là tỉnh ven biển, có vùng nước lợ rộng lớn, tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh ứng dụng mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhiều giai đoạn nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, đảm bảo an toàn sinh học và hướng tới phát triển thủy sản bền vững.
Mô hình nuôi tôm nước lợ theo hướng ứng dụng công nghệ cao (2–3 giai đoạn), có nhiều ưu điểm như cách ly dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu, nuôi mật độ cao, quản lý tốt môi trường ao nuôi, nâng cao tỷ lệ sống. Nhờ đó, tôm đạt kích cỡ lớn, năng suất và sản lượng trên đơn vị diện tích tăng rõ rệt. Sau hơn 3 tháng nuôi, người nuôi có thể đạt lợi nhuận từ 700 đến 800 triệu đồng mỗi ha. Đây được xem là hình thức nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất hiện nay.
Tôm thương phẩm nuôi theo hướng công nghệ cao nhiều giai đoạn
Mô hình này đặc biệt phù hợp với tôm thẻ chân trắng – đối tượng nuôi chủ lực của tỉnh. Các ngành chức năng địa phương đang phối hợp với doanh nghiệp hỗ trợ người nuôi xây dựng vùng nuôi đạt các chứng nhận quốc tế như BAP, ASC, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.
Ông Vũ Đình Hiệp, người có 14 ha nuôi tôm công nghệ cao tại xã Thới Thuận cho biết, nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng công nghệ cao nhiều giai đoạn cho sản lượng cao gấp 6–7 lần so với nuôi truyền thống, trong khi chi phí thức ăn thấp hơn nếu tính trên cùng sản lượng:
“Nuôi tôm trên ao đất theo kiểu truyền thống trước đây mật độ thấp lắm, nên năng suất rất thấp. Còn ứng dụng công nghệ cao thì năng suất cao hơn, chi phí thấp hơn nuôi tôm trên ao đất nếu sản lượng tương ứng”, ông Hiệp chia sẻ.
Ao tôm ứng dụng công nghệ cao của anh Vũ Đình Hiệp
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long, hiện toàn tỉnh phát triển mạnh mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (2–3 giai đoạn) với diện tích hơn 7.800 ha, tăng 1.680 ha so với cùng kỳ năm trước. Ngành nông nghiệp cũng đã cấp gần 6.000 giấy xác nhận cho các cơ sở nuôi tôm nước lợ, với tổng diện tích gần 5.000 ha.
