Vụ hơn 50 học sinh Tiểu học Kim Giang nghi ngộ độc sau chuyến dã ngoại: Thực đơn gồm những món gì?
Đồ ăn trưa cho các học sinh của Trường Tiểu học Kim Giang tại chuyến dã ngoại khiến 56 trẻ có biểu hiện ngộ độc thực phẩm gồm: cơm rang, gà phi lê chiên xù, khoai tây chiên, canh chua nấu thịt…
Đến đêm qua, 28-3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã có kết quả điều tra, xử lý sự cố ATTP tại Trường Tiểu học Kim Giang (phường Kim Giang, quận Thanh Xuân Hà Nội).
Theo đó, vào khoảng 6h45' ngày 28-3, Trường Tiểu học Kim Giang tổ chức cho 915 học sinh khối 1 và khối 2 đi thăm quan tại Nông trại giáo dục Cánh Buồm Xanh (địa chỉ tại xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm, Hà Nội).
Đồ ăn trưa cho học sinh được nấu tại trường và vận chuyển đến địa điểm trải nghiệm. Món ăn gồm: Cơm rang, gà phi lê chiên xù, khoai tây chiên, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô. Thời gian ăn trưa lúc 11h00 trong ngày.
Về đơn vị cung cấp thức ăn, Trường Tiểu học Kim Giang ký hợp đồng Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh (Trụ sở tại Tập thể Công ty Bắc Hà, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội). Qua kiểm tra tại nhà trường, về hồ sơ pháp lý và điều kiện thực tế đạt tiêu chuẩn theo quy định.
Trong quá trình đi trải nghiệm học sinh có mang theo đồ ăn vặt, nước uống từ nhà đi và sử dụng nước uống đóng chai 19L của trang trại Cánh Buồm Xanh.
Thời gian học sinh từ trang trại về trường lúc 14h30. Khi về đến trường, một số học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn, 2 cháu có biểu hiện đi ngoài phân lỏng 2-3 lần.
Từ 15h30 đến 18h cùng ngày, có tổng số 50 học sinh có cùng biểu hiện nôn, buồn nôn, đau bụng được chuyển khám bệnh viện. Trong đó, 21 trẻ khám tại Bệnh viện Bạch Mai, 5 trẻ khám tại Bệnh viện Đa khoa Đống Đa và 22 trẻ khám tại Bệnh viện Xây dựng, 1 trẻ khám tại Bệnh viện Nhi trung ương và 1 trẻ khám tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn.
Hiện tại, các học sinh tiếp tục được theo dõi tại các bệnh viện.
Cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn dã ngoại, mẫu thức ăn học sinh ăn tại trường gửi Viện Kiểm nghiệm ATTP quốc gia để tiến hành xét nghiệm, tìm nguyên nhân. Chi cục ATVSTP Hà Nội cũng cử 1 tổ phối hợp phòng Y tế, Trung Tâm Y tế Gia Lâm lấy mẫu cần thiết tại Nông trại giáo dục Cánh Buồm Xanh.
Từ sự việc trên, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đề nghị bếp ăn tập thể Trường Tiểu học Kim Giang tạm dừng hoạt động để điều tra rõ nguyên nhân.