Vụ nghi dùng 'dầu đen kịt' nấu cho học sinh: Trường đổi nhà cung cấp suất ăn bán trú

Những chảo dầu đang chiên rán thức ăn có màu đen kịt. Ảnh: PHCC

Đổi đơn vị cung cấp suất ăn

Liên quan đến vụ việc nhóm phụ huynh Trường Tiểu học Thọ Lộc (xã Phúc Thọ, Hà Nội) đi kiểm tra bất chợt tại công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mỹ Giang - đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học và đã phát hiện thức ăn được chiên rán trong các chảo dầu đen kịt, phụ huynh nghi ngờ dầu ăn này đã được sử dụng nhiều lần và không đảm bảo sức khỏe.

Trao đổi với phóng viên Báo Phụ nữ Việt Nam, bà Bùi Thị Ngọc Tú, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Thọ Lộc (Phúc Thọ, Hà Nội), cho biết: "Ngày 26/10 (sau 2 ngày phụ huynh phản ánh đơn vị trên dùng dầu ăn đen) nhà trường họp và ra quyết định đổi nhà cung cấp suất ăn bán trú.

Tuy nhiên, trong tuần học vừa qua nhà trường đã tạm dừng tổ chức ăn bán trú để hoàn thành một số thủ tục liên quan. Nhà trường sẽ tổ chức ăn bán trú cho học sinh trở lại từ ngày 3/11 tới đây và đơn vị cung cấp suất ăn là đơn vị mới".

Theo bà Bùi Thị Ngọc Tú việc đổi đơn vị cung cấp suất ăn bán trú trong trường học giúp phụ huynh yên tâm và quan trọng là để đảm bảo an toàn cho học sinh.

Ngoài cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Thọ Lộc, công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mỹ Giang - đơn vị cung cấp suất ăn cho một số trường như: Trường Tiểu học Sơn Đông, Trường Tiểu học Thị Trấn Phúc Thọ trên địa bàn xã Phúc Thọ, Hà Nội.

Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mỹ Giang là đơn vị cung cấp suất ăn cho nhiều trường trên địa bàn xã Phúc Thọ

Liên quan đến vụ việc này, bà Khuất Thị Hồng Quyên - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Sơn Đông - xác nhận nhà trường đã báo cáo lãnh đạo UBND xã Phúc Thọ. "Nhà trường đã tham gia các cuộc họp và thực hiện đầy đủ các bước".

Nhân viên y tế trường Tiểu học Thị trấn Phúc Thọ, bà Nguyễn Thị Thắng thông tin: "Nhà trường đã đổi đơn vị cung cấp suất ăn".

Nghi nhà cung cấp suất ăn bán trú dùng "dầu đen kịt"

* Như Báo Phụ nữ Việt Nam đã đưa tin, sáng 24/10, nhóm phụ huynh Trường Tiểu học Thọ Lộc (xã Phúc Thọ, Hà Nội) đi kiểm tra đột xuất tại công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mỹ Giang - đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học. Các phụ huynh đã phát hiện thức ăn được chiên rán trong các chảo dầu đen kịt, nghi ngờ dầu ăn này đã được sử dụng nhiều lần và không đảm bảo sức khỏe.

Tuy nhiên, phụ huynh không phản ánh, liên hệ với nhà trường, lãnh đạo các cấp. Tới trưa 24/10, phụ huynh đăng lên mạng xã hội, nhà trường mới nắm bắt được thông tin. Ngay sau khi nắm bắt được vụ việc, đoàn kiểm tra gồm lãnh đạo nhà trường, nhân viên y tế, lãnh đạo phòng Văn hóa Xã hội xã Phúc Thọ, công an có đến đơn vị này nhưng trong chảo là dầu ăn không có màu đen như phụ huynh phản ánh.

Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu xét nghiệm dầu thì cho kết quả âm tính, không phát hiện mùi khét và mùi hôi của dầu.

Đồng thời, lãnh đạo UBND xã Phúc Thọ đã xuống họp trực tiếp với ban giám hiệu nhà trường và các phụ huynh và mời cả đơn vị cung cấp suất ăn trên đến làm việc.

Hà Phương