Vụ ngộ độc thực phẩm nghi do bánh mì Hồng Ngọc ở Đồng Tháp đã có 68 ca nhập viện
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn Bánh mì Hồng Ngọc 12 tại phường Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp), ngày 27/2, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp cho biết, đã có 68 trường hợp nhập viện điều trị ngộ độc.
Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp, vào lúc 9h30 ngày 24/2, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự ghi nhận 3 ca nhập viện nghi do ăn bánh mì tại cơ sở Bánh mì Hồng Ngọc 12 (thời gian ăn khoảng 19h ngày 23/2/2026). Sau khi ăn bánh mì, các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng đau quặn bụng quanh rốn, nôn ói, tiêu phân lỏng nhiều lần (trên 10 lần). Sau đó, số ca bị ngộ độc tăng lên đến 68 ca. Trong đó, 10 ca đã xuất viện, 2 ca chuyển viện, 5 ca xin về nhà tự điều trị và hiện còn 51 ca đang tiếp tục nằm viện.
(Ảnh minh họa)
Sau khi tiếp nhận, bệnh viện tiến hành thu dung và điều trị kịp thời cho tất cả các trường hợp có triệu chứng. Trung tâm Y tế Khu vực Hồng Ngự 1 phối hợp Phòng Văn hóa – Xã hội phường Hồng Ngự tiến hành điều tra, xác minh vụ việc; đồng thời lấy mẫu thức ăn lưu tại cơ sở Bánh mì Hồng Ngọc và gửi đến Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng và Dịch vụ Khoa học – Công nghệ tỉnh Đồng Tháp để kiểm nghiệm.
Qua xác minh, thời gian các trường hợp bị ngộ độc ăn bánh mì là từ 17h ngày 23/2 đến 6h30 ngày 24/2. Thời gian ghi nhận triệu chứng khoảng 6h sáng 24/2. Bánh mì được cung cấp bởi cơ sở sản xuất Bánh mì Hồng Ngọc 12 tại Khóm 3, phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp.
Trung tâm Y tế Khu vực Hồng Ngự 1 đã phối hợp Phòng Văn hóa – Xã hội phường Hồng Ngự lấy 5 mẫu thực phẩm tại cơ sở, gồm: ba tê gan, chả lụa, chả chiên, jambon, dưa chua và gửi đến labo kiểm nghiệm để phục vụ công tác điều tra và hướng xử lý tiếp theo.
