'Vua cá ngừ' chi đậm mua cá ngừ vây xanh trong phiên đấu giá đầu năm
Trong buổi đấu giá đầu tiên của năm 2020 ở chợ Toyosu (Tokyo, Nhật Bản), 'Vua cá ngừ' Kiyoshi Kimura bỏ ra 1,8 triệu USD để mua con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg.
Theo Channelnewsasia, doanh nhân Kiyoshi Kimura - ông chủ chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng ở Nhật Bản (có biệt danh "Vua cá ngừ") đã chi 193 triệu yen (1,8 triệu USD) để sở hữu con cá ngừ vây xanh khổng lồ trong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá chính của Tokyo vào Chủ nhật (ngày 5/ 1).
Con cá ngừ vây xanh khổng lồ này nặng 276 kg được đánh bắt ở vùng biển Aomori ở miền bắc Nhật Bản.
"Đây là thứ tốt nhất", ông Kimura nói với các phóng viên sau buổi đấu giá diễn ra vào lúc rạng sáng.
Ông Kimura nói thêm: "Đúng vậy, thứ này rất đắt. Tôi muốn khách hàng của chúng tôi được thưởng thức thứ thịt ngon nhất vào năm nay".
Là một người am hiểu truyền thông, ông Kimura thường xuyên trả giá cao nhất trong phiên đấu giá đầu tiên của năm tại chợ cá lớn nhất ở Tokyo (Nhật Bản), biến bản thân và chuỗi nhà hàng của mình trở thành chủ đề của truyền thông.
Trong phiên đấu giá đầu tiên của năm ngoái, ông cũng phóng tay trả giá kỷ lục 3,1 triệu USD để sở hữu con cá ngừ nặng 278 kg.
Các cuộc đấu giá cá ngừ truyền thống hiện được tổ chức tại một địa điểm mới, có tên gọi chợ cá Toyosu, nhằm thay thế cho chợ cá Tsukuji nổi tiếng thế giới phải đóng cửa vào năm 2018 để giải tỏa, xây dựng một công trình phục vụ Olympics 2020 diễn ra ở Tokyo.