Xây dựng thêm 17 tiêu chuẩn mới về Halal

Chủ tịch Ủy ban Tiêu chuẩn đo lường chất lượng quốc gia Nguyễn Nam Hải cho biết, phát triển lĩnh vực Halal cần dựa trên ba trụ cột: Hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, nâng cao năng lực chứng nhận và tăng cường hiệu quả quản lý nhà nước. Hiện Việt Nam đã ban hành 6 tiêu chuẩn quốc gia về Halal, trong đó có 4 tiêu chuẩn cho chuỗi thực phẩm, 1 tiêu chuẩn du lịch thân thiện với người Hồi giáo và 1 tiêu chuẩn cho tổ chức chứng nhận.

Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam đang phối hợp các Ban Kỹ thuật đề xuất thêm 17 tiêu chuẩn mới, gồm 3 tiêu chuẩn chung cho sản phẩm, dịch vụ Halal và 14 tiêu chuẩn về thực phẩm, đồng thời soát xét tiêu chuẩn quốc gia 12944:2020. Mục tiêu là xây dựng hệ thống tiêu chuẩn đầy đủ, phù hợp với tiêu chuẩn của Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC) và Viện Tiêu chuẩn Metrology Hồi giáo (SMIIC).

Đến nay, 3 tổ chức trong nước đã được cấp phép chứng nhận Halal, cấp chứng nhận cho hơn 1.000 doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc công nhận quốc tế vẫn là thách thức lớn do các quốc gia áp dụng hệ thống riêng, thậm chí yêu cầu tổ chức chứng nhận phải thuộc sở hữu của người Hồi giáo.

Bộ Khoa học và Công nghệ đang thúc đẩy hợp tác quốc tế, đã ký kết và đàm phán với Iran, Saudi Arabia, UAE và Thổ Nhĩ Kỳ nhằm hướng tới công nhận lẫn nhau. Song song, Bộ cũng đang xây dựng dự thảo Nghị định về quản lý và phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal, tạo hành lang pháp lý thống nhất, hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam chinh phục thị trường tiềm năng này.

Hằng Thu