Xem nông dân miền Tây thu hoạch cá kèo ngày giáp Tết
Cá kèo được thương lái thu mua với giá cao nên các hộ nuôi ở miền Tây đang tất bật thu hoạch trong không khí phấn khởi đón Tết.
Những ngày giáp Tết, giá cá kèo thương phẩm trên thị trường tăng mạnh nên nhiều hộ nuôi ở Cà Mau và Bạc Liêu đang khẩn trương thu hoạch.
Người dân đặt lú để bắt cá kèo bán cho thương lái
Hiện, cá kèo loại 40 con/kg được thương lái đến tận ao nuôi thu mua với giá 170.000 đồng/kg; 50 con/kg giá 155.000 đồng/kg… So với cách đây một tháng, giá cá kèo thương phẩm tăng từ 30.000 – 50.000 đồng/kg.
Cá kèo thương phẩm tăng giá từ 30.000 - 50.000 đồng/kg (tùy loại)
Ông Nguyễn Văn Den (48 tuổi; ngụ huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) cho biết vào tháng 7 (âm lịch), gia đình đã mua 4 kg cá kèo giống với giá 10 triệu đồng/kg về thả nuôi để có thể thu hoạch và bán vào dịp Tết.
Thương lái đến tận ao nuôi để thu mua cá kèo
"Hơn 5 tháng thả nuôi, cá kèo đạt trọng lượng 40 con/kg thì tôi gọi điện kêu thương lái đến bán, thu lãi trên 200 triệu đồng" – ông Den phấn khởi nói.
Tương tự, bà Nguyễn Kiều Linh (30 tuổi; ngụ tỉnh Bạc Liêu) cho hay thời tiết năm nay thuận lợi nên cá kèo nuôi rất nhanh lớn, phát triển tốt…
"Cá kèo trúng mùa, được giá nên bà con ai cũng phấn khởi đón Xuân vì lợi nhuận cao. Tôi mới thu hoạch 2 ao nuôi cá kèo, sau khi trừ hết chi phí thu về gần 500 triệu đồng" – bà Linh chia sẻ.
Cá kèo ngoài kho, nấu canh chua… thì còn được làm khô để ăn kèm với nước mắm me. Loài đặc sản này luôn được nhiều gia đình ở miền Tây ưu tiên lựa chọn trong các bữa ăn ngày Tết.
