Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc lập kỷ lục
Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi tôm hùm Việt Nam bứt phá chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc với kim ngạch tỷ đô, mở ra cơ hội lớn nhưng cũng nhiều thách thức trước làn sóng cạnh tranh mới trong năm 2026.
Thị trường tôm hùm Trung Quốc năm 2025 chứng kiến những biến động mạnh mẽ về cả quy mô nhập khẩu lẫn cấu trúc nguồn cung. Trong bối cảnh đó, tôm hùm Việt Nam, đặc biệt là tôm hùm xanh, đã ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ.
Theo số liệu từ Hải quan Việt Nam, tổng giá trị tôm hùm xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và Hồng Kông (Trung Quốc) trong năm 2025 đạt 1,3 tỷ USD, tăng tới 55% so với năm 2024. Đóng vai trò “đầu kéo” chính cho sự tăng trưởng này là mặt hàng tôm hùm xanh với kim ngạch đạt 840 triệu USD, ghi nhận mức tăng trưởng đột biến 131% so với cùng kỳ năm trước.
Đà tăng trưởng mạnh này tiếp tục được duy trì sang đầu năm 2026 khi kim ngạch xuất khẩu tôm hùm xanh trong tháng 1 đạt khoảng 100,2 triệu USD, tăng 6% so với tháng 1/2025.
Tôm hùm xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và Hồng Kông đạt 1,3 tỷ USD trong năm 2025.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kết quả này cho thấy sức tiêu thụ tại thị trường tỷ dân vẫn rất khả quan ngay cả khi bắt đầu bước vào giai đoạn cạnh tranh mới. Thành công của tôm hùm Việt Nam trong năm qua đến từ lợi thế cạnh tranh vượt trội về logistics với thời gian vận chuyển ngắn và chất lượng hàng sống ổn định khi giao. Đặc biệt, việc tận dụng tốt khoảng trống thị trường khi đối thủ Canada chịu bất lợi về thuế và Australia đang trong quá trình hồi phục đã giúp các doanh nghiệp Việt Nam tối ưu hóa cả về giá bán lẫn thị phần.
Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định năm 2026 sẽ là một "cuộc thử lửa" thực sự khi bối cảnh thị trường có những thay đổi lớn. Từ tháng 3/2026, nếu mức thuế 25% đối với tôm hùm Canada chính thức được gỡ bỏ, cục diện cạnh tranh tại các kênh nhà hàng cao cấp và phân khúc quà biếu sẽ trở nên gay gắt hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, sự hiện diện ngày càng mạnh mẽ của tôm hùm Australia sau khi thương mại được khôi phục hoàn toàn cũng tạo ra áp lực không nhỏ đối với hàng Việt.
Trong bối cảnh người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng khắt khe và có sự phân hóa rõ rệt, nhóm hàng cao cấp vẫn giữ được sức mua nhưng đòi hỏi khắt khe hơn về tính kinh tế và chất lượng.
Để giữ vững vị thế và bảo vệ thị phần, VASEP cho rằng các doanh nghiệp Việt Nam cần nhanh chóng chuyển mình theo hướng chuẩn hóa quy cách, ổn định chất lượng và tối ưu hóa chuỗi cung ứng hàng sống. Việc tăng cường kết nối trực tiếp với các mạng lưới phân phối hiện đại sẽ là chìa khóa để tôm hùm Việt Nam không chỉ dừng lại ở những con số kỷ lục của năm 2025, mà còn đủ bản lĩnh để trụ vững trước những đợt sóng cạnh tranh khốc liệt trong năm 2026.
