Theo các chuyên gia, khi dùng tay miết miếng thịt, nếu thấy có màu đỏ dính ra tay thì chắc chắn đó là thịt bò giả.
Nền nhiệt Hà Nội xuống thấp 10-12 độ C, người dân thủ đô đã cảm nhận rõ rệt cái rét đậm nhất từ đầu mùa đông. Dù bịt kín ra đường nhưng cái lạnh vẫn 'ngấm thấu da'.
Dịp cuối năm, nhiều bà nội trợ búc xúc trước việc mua thịt bò nhưng lúc ăn mới biết là thịt lợn sề. Có nhiều trường hợp nấu lên thịt trắng, ăn nhạt và không có mùi bò.