25 món ăn từ phô mai ngon 'nhức nách' nhâm nhi trong ngày hè (P1)
Vào mỗi dịp có cơ hội được tụ tập đông đủ gia đình, các tín đồ của phô mai hẳn là không thể cưỡng lại được sự béo ngậy, thơm lừng của món ăn này phải không nào? Điểm danh 25 món ăn từ phô mai khiến ai nấy càng ăn, càng cuốn nhé.
Gợi ý 25 món ngon từ phô mai càng ăn càng cuốn
Phô mai que
Một món ăn hót hòn họt trên các con đường, hàng quán ăn vặt là món phô mai que. Những ai đã ăn thử món phô mai que thì chắc chắn sẽ mê ngay hương vị thơm lừng của phô mai kèm một lớp bột chiên giòn. Khi ăn, người ăn có thể chấm thêm với tương ớt hoặc tương cà. Cắn một miếng phô mai giòn rụm, kéo sợi dai thơm thơm dai dai ăn cực ngon.
Với món ăn này, bạn có thể mua sẵn phô mai que tại siêu thị, khi nào muốn ăn chỉ cần chiên tại nhà là xong. Đây là món ăn dự kiến sẽ được lòng các bạn nhỏ trong gia đình lắm đấy nhé.
Bạch tuộc phô mai
Bạch tuộc phô mai là món ăn khá lạ khi nhắc đến. Vào ngày rảnh dỗi, có thời gian tụ tập bạn bè, nhâm nhi món bạch tuộc phô mai thì đúng là lựa chọn lý tưởng. Nếu muốn thưởng thức món ăn này một cách ngon nhất thì phải lựa những chú bạch tuộc tươi rói, chiên sơ qua cho thịt săn lại. Sau đó, bạn pha chén nước sốt nấu cùng bạch tuộc, cho chút gia vị cay mặn ngọt vừa ăn rồi phủ lên trên những sợi phô mai béo ngậy. Đây là món ăn đảm bảo sẽ ngon quên lối về.
Sò điệp phô mai
Sò điệp nướng phô mai là món ăn béo ngậy thơm lừng mùi phô mai. Trong bữa tiệc sinh nhật hay những bữa tiệc ngày cuối tuần bên gia đình, bạn bè thì không thể thiếu món ăn này. Bên cạnh đó, bạn có thể pha nước sốt với bơ rồi phủ lên những con sò điệp, rắc thêm những sợi phô mai lên trên rồi nướng cho sò chín vàng. Lúc này, những chú sò béo ngậy chỉ phát ra mùi thơm lừng, cắn thử một miếng chỉ có thể là nghiện thôi đó.
Hàu né phô mai
Một trong những món ăn 'làm mưa làm gió' trong thời gian vừa qua. Không chỉ được lòng giới trẻ mà còn cả người lớn hay trẻ nhỏ cũng đều thích mê món ăn này. Những con hàu béo ú nằm ngập trong nước sốt được ăn kèm với bắp Mỹ, trứng gà, thịt bò,... Phủ bên trên là những sợi phô mai đun lửa liu riu.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi phô mai thơm lừng, hương vị béo ngậy hòa cùng vị ngọt của hàu béo. Lúc này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng của món ăn tại nhà không kém ngoài hàng đâu nhé.
Phô mai viên chiên
Một món ăn vặt từ phô mai điểm 10 không có nhưng là món phô mai viên chiên. Những viên phô mai tròn tròn, được phủ bên ngoài lớp bột chiên ngập dầu, phần phô mai giòn rụm rồi được bày ra đĩa chấm tương ớt hay chấm sốt trứng muối thì không gì tuyệt vời hơn. Ngoài ra, bạn cũng thử bọc phô mai với trứng muối, lăn qua bột rồi chiên đi nhé, hương vị này vừa lạ miệng lại vừa rất ngon.
Bánh phô mai nướng
Phô mai cũng thường được sử dụng làm nguyên liệu của các loại bánh. Bạn có thể nhâm nhi trà chiều với món bánh phô mai nướng béo ngậy vừa ngon vừa đơn giản mà bạn có thể tự làm tại nhà. Vị bánh mềm mịn, ngọt nhẹ kết hợp với phô mai thơm lừng, được dùng kèm với trà nóng sẽ càng tuyệt vời hơn.
Pudding phô mai
Một món tráng miệng cực ngon được kết hợp với sữa chua là pudding phô mai. Phần pudding được kết hợp với sữa và phô mai thơm béo, sử dụng thêm gelatin để làm bánh mau đông lại, cho thêm ít trái cây bạn thích cắt nhỏ và làm lạnh rồi thưởng thức nhé. Hương vị ngọt dịu, thơm lừng sẽ khiến ai cũng mê cho mà xem.
Xúc xích phô mai
Tiếp đến là một món ăn có phô mai được lòng rất nhiều các bạn nhỏ là món xúc xích phô mai. Cho thêm chút mì ramen vào để ăn cùng thì sẽ tăng phần hấp dẫn cho món ăn này. Đảm bảo đây là món ăn sẽ ghi điểm trong mắt gia đình bạn đấy nhé.
Cà tím nướng phô mai
Một món ăn luôn đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng là món cà tím nướng phô mai. Bạn hãy thử vào bếp làm ngay món cà tím nướng phô mai lạ miệng đi nào. Chắc chắn ai cũng sẽ ghiền ngay từ lần đầu ăn thử.
Phần cà tím được cắt lát, sau đó được kẹp thêm cà chua, mùi tây, phô mai rồi đem đi nướng. Đảm bảo mùi thơm ngất ngây của món ăn này sẽ kích thích những chiếc bụng đói chén no nê cho mà xem.
Bắp xào phô mai
Môt món ăn vặt khá phố biến mà chắc hẳn ai cũng đã từng thử qua là món bắp xào. Với hương vị thơm ngon của bơ, hạt bắp giòn ngọt sẽ mang đến một món ăn vặt thơm ngon tròn vị. Hôm nay, nhớ vào bếp thử ngay món bắp xào phô mai để xem hương vị có khác ngoài hàng không nhé.
Biến tấu thêm ít thịt băm, sử dụng loại phô mai bạn thích xào đều với bắp khoảng 5 phút là đã dậy mùi thơm lừng rồi. Hạt bắp ngọt ngon cùng mùi phô mai thơm béo chắc chắn ai ăn cũng ghiền cho xem. Nhưng nhớ rằng dù khó cưỡng tới đâu cũng nhớ kiểm soát vòng eo và cân nặng của mình bạn nhé!