3 loại cá tuyệt đối tránh mua dịp Tết để không mất lộc đầu năm

Cá là món ăn mang ý nghĩa sung túc, dư dả trong mâm cỗ ngày Tết. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian, không phải loại cá nào cũng phù hợp để mua dịp Tết Nguyên đán bởi có những loại vừa kém tốt cho sức khỏe, vừa bị xem là ảnh hưởng đến vận may đầu năm.

Trong văn hóa truyền thống, mâm cơm ngày Tết không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống mà còn gửi gắm những mong ước tốt đẹp về tài lộc, sung túc và bình an.

Đi chợ Tết tránh mua 3 loại cá này để mâm cỗ thêm trọn vẹn (Ảnh minh họa)

Trong đó, cá là món ăn không thể thiếu. Dù giàu hay nghèo, nhiều gia đình vẫn cố gắng chuẩn bị một con cá nguyên con dâng cúng và dùng trong những ngày đầu năm. Cá tượng trưng cho sự dư dả, bởi chữ “ngư” trong tiếng Hán đồng âm với “dư”, mang ý nghĩa năm mới có của ăn của để, phúc lộc dồi dào.

Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng phù hợp để mua và sử dụng trong dịp Tết Nguyên đán. Theo quan niệm dân gian, việc chọn cá ngày Tết cần đặc biệt cẩn trọng, bởi chọn sai không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn mà còn bị cho là làm giảm may mắn đầu năm. Dưới đây là 3 loại cá được khuyên nên tránh mua trong dịp Tết, dù giá rẻ hay dễ tìm đến đâu.

Vì sao việc chọn cá ngày Tết lại quan trọng?

Trong phong tục truyền thống, cá ngày Tết thường được chế biến đẹp mắt, dọn nguyên con và không ăn hết trong một bữa. Điều này tượng trưng cho sự trọn vẹn và sung túc kéo dài từ năm này sang năm khác. Khi ăn cá, người lớn tuổi cũng thường nhắc nhở không nên lật cá tùy tiện hay làm cá bị nát, nhằm giữ gìn ý nghĩa tốt lành.

Chính vì vậy, từ khâu chọn cá đã cần sự tinh tế. Cá không chỉ cần tươi ngon, đảm bảo sức khỏe mà còn phải mang ý nghĩa phong thủy tích cực, phù hợp với không khí khởi đầu năm mới.

Cá không vảy nên tránh trong mâm cỗ ngày Tết

Cá trên thị trường có nhiều loại, trong đó có những loại không có vảy. Dù một số loại cá này vẫn được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày, nhưng theo quan niệm truyền thống, chúng không phù hợp để xuất hiện trong dịp Tết Nguyên đán.

Ảnh minh họa

Trong suy nghĩ dân gian, vảy cá được ví như những đồng tiền cổ, tượng trưng cho việc chiêu tài, hút lộc. Cá có vảy vì thế được xem là biểu tượng của sự giàu có và đầy đủ, trong khi cá không vảy lại gắn với ý nghĩa thiếu hụt, không trọn vẹn.

Bên cạnh yếu tố phong thủy, vảy cá còn đóng vai trò bảo vệ cá khỏi môi trường bên ngoài. Cá không có vảy thường dễ nhiễm bẩn hơn trong quá trình sinh trưởng, do đó nếu khâu bảo quản không tốt, chất lượng và độ an toàn thực phẩm cũng khó được đảm bảo. Vì vậy, để yên tâm cả về sức khỏe lẫn ý nghĩa đầu năm, nhiều gia đình lựa chọn tránh cá không vảy trong dịp Tết.

Cá cắt khúc thiếu trọn vẹn, kém tươi ngon

Vào những ngày giáp Tết, thị trường tràn ngập các loại cá đã được cắt sẵn thành khúc, chủ yếu là cá biển sâu hoặc cá nhập đông lạnh. Những loại cá này thường được phủ lớp đá dày để bảo quản, khiến người mua khó nhận biết được độ tươi thực sự.

Ảnh minh họa

Quá trình cấp đông kéo dài dễ làm cá mất nước, giảm chất dinh dưỡng, khiến thịt cá trở nên khô và dai sau khi chế biến. Quan trọng hơn, rất khó xác định cá đã được bảo quản trong bao lâu, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Về mặt phong tục, cángày Tết thường được dọn nguyên con, tượng trưng cho sự viên mãn. Cá bị cắt khúc lại mang hàm ý “đứt đoạn”, “không trọn vẹn”, được cho là không may mắn trong những ngày đầu năm. Chính vì vậy, dù tiện lợi, cá cắt khúc vẫn không phải là lựa chọn lý tưởng cho mâm cỗ Tết truyền thống.

Những loại cá mang ý nghĩa không may mắn

Dù cá nói chung tượng trưng cho sự sung túc, nhưng trong dân gian vẫn có những loài thủy sản bị xem là mang ý nghĩa không tốt, nên tránh dùng trong dịp Tết.

Một số gia đình kiêng mực hoặc cá muối, bởi màu sắc và tên gọi của chúng thường gắn với quan niệm không thuận lợi, dễ liên tưởng đến sự xui xẻo. Cá chình cũng là loại được khuyên tránh, bởi đây là cá không vảy và trong quan niệm dân gian còn tượng trưng cho sự “phân tán”, không phù hợp với mong ước sum vầy, trọn vẹn đầu năm.

Gợi ý những loại cá nên chọn để đón may mắn trong năm mới

Thay vì những loại cá kể trên, nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn các loại cá mang ý nghĩa tốt lành như cá chép, cá bơn, cá chim. Đây đều là những loại cá được xem là biểu tượng của tài lộc, thăng tiến và phúc lành, rất phù hợp để xuất hiện trong mâm cỗ Tết Nguyên đán.

Chọn cá ngày Tết không chỉ là chọn thực phẩm cho bữa ăn mà còn là cách gìn giữ nét đẹp phong tục truyền thống. Một lựa chọn cẩn thận sẽ giúp mâm cơm ngày Tết thêm trọn vẹn, mang theo hy vọng về một năm mới an khang, sung túc và nhiều may mắn.

Hoàng Ly