8 món ăn đơn giản giúp chàng thể hiện dịp 8/3

Cá hồi hấp với khoai lang và súp lơ xanh. (Ảnh: ITN)

Giới đầu bếp chuyên nghiệp khuyên phái mạnh nên bắt đầu hành trình nấu ăn của mình với những công thức đơn giản, sử dụng các nguyên liệu quen thuộc như thịt gà hoặc mì ống,...

Cá hồi hấp khoai lang và súp lơ xanh

Với công thức này, các chàng học được một kỹ thuật nấu ăn mà có thể sẽ đồng hành với họ trong suốt cuộc đời.

Cách làm vô cùng đơn giản, chỉ cần cho phi lê cá hồi vào rổ hấp cùng với khoai lang thái lát và súp lơ xanh, rồi nấu cho đến khi cá chín và rau mềm.

Đây được cho là bữa tối lành mạnh mà cả gia đình đều cảm thấy ngon miệng. Hơn nữa, từ khâu chuẩn bị cho đến khi thành phẩm được bưng ra bàn ăn chỉ mất khoảng 25 phút.

Thịt gà tẩm bột

Công thức gồm 4 thành phần sẽ mang lại cho cả gia đình món gà có màu nâu vàng giòn mà không cần chiên ngập dầu.

Bạn chỉ cần phủ một lớp bột mì lên thịt gà, sau đó nhúng miếng thịt vào trứng và nướng chín tới mức hoàn hảo.

Nếu còn thức ăn thừa, bạn có thể bảo quản trong tủ đông và rã đông bất cứ khi nào cả nhà cần bữa trưa hoặc bữa tối “thần tốc”.

Cơm rang kimchi

Cơm thừa trong tủ lạnh là nguyên liệu để các chàng dễ dàng biến nó thành bữa tối chỉ với một chiếc chảo.

Thêm chút hành lá, tỏi, kim chi, dầu mè và nước tương, sau đó đập một quả trứng và nêm gia vị. Đảo hỗn hợp trên chảo cho đến khi lòng trắng đặc lại và có màu vàng nâu.

Bánh hamberger độc lạ

Tất cả những gì bạn phải làm đối với bữa ăn thú vị này là thêm các nguyên liệu (thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, cọng cần tây, sốt cà chua) vào chảo và nấu cho đến khi thịt và rau chín đều. Sau đó múc hỗn hợp này vào bánh hamburger và thưởng thức.

Súp đậu lăng

Biết cách tự nấu món súp là một kỹ năng sống tuyệt vời, bất kể bạn có phải là người yêu thích nấu ăn hay không.

Nắm được công thức nấu món súp siêu nhanh cũng là cách lý tưởng để bạn chinh phục trái tim nàng. Bạn chỉ cần chuẩn bị đậu lăng đóng hộp, hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi.

Các nguyên liệu được nấu trong nước dùng và đun nhỏ lửa cho đến khi nước súp đặc lại, có hương vị hòa quyện.

Mì ăn liền nấu với rau

Thứ mì thông dụng có thể được nâng cấp thành món ăn ngoại hạng nếu bạn thực hiện theo công thức sau:

Kết hợp mì ăn liền với hành tây xào, cà rốt, cần tây và đậu xanh. Những “phụ kiện” này sẽ khiến món mì ăn liền trở nên lành mạnh hơn.

Mì pasta sốt cà chua tươi

Nấu mì spaghetti cho đến khi chín, sau đó thả vào nước sốt cà chua tươi được làm từ cà chua thái nhỏ, húng quế, rau mùi tây, tỏi và dầu. Trộn đều hỗn hợp này và thưởng thức.

Bánh kếp

Biết cách làm bột bánh kếp là một kỹ năng quý giá đối với những người đam mê nấu ăn, đặc biệt phù hợp với người không có nhiều thời gian.

Công thức này yêu cầu kết hợp các nguyên liệu ướt đã đánh bông - sữa, bơ và trứng - với các nguyên liệu khô - bột mì, đường, bột nở và muối. Sau khi kết hợp những nguyên liệu này, bạn chỉ cần múc bột lên chảo nóng và nấu chín.

Theo marthastewart.com

Thủy Kiều