Ăn gì ở Nha Trang? 'Bản giao hưởng' hương vị miền biển
Điểm hấp dẫn của Nha Trang không nằm ở sự cầu kỳ mà ở sự chân thực: từ món ăn giản dị đến cách người dân giữ gìn hương vị truyền thống. Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về biển, về con người miền Trung – mộc mạc nhưng sâu sắc.
Theo khảo sát mới nhất từ Booking.com, xu hướng du lịch năm 2026 đang nghiêng mạnh về các chuyến đi ngắn ngày trong nước. Trong danh sách điểm đến “hot” dịp lễ 30/4 – 1/5, Nha Trang tiếp tục giữ vững sức hút nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa biển xanh, nắng vàng và nền ẩm thực đặc sắc mang đậm dấu ấn miền Trung.
Biển gọi – khí hậu “chiều lòng người” quanh năm
Nằm ở trung tâm tỉnh Khánh Hòa, Nha Trang sở hữu khí hậu ôn hòa hiếm có: mùa khô kéo dài từ tháng 1 đến tháng 8, nắng đẹp nhưng không quá khắc nghiệt. Đặc biệt, dịp lễ 30/4 và những ngày tiếp theo, rơi vào thời điểm biển êm, trời trong – lý tưởng cho các hoạt động tắm biển, lặn ngắm san hô hay khám phá đảo.
Không chỉ là điểm nghỉ dưỡng, Nha Trang còn là nơi hội tụ văn hóa ẩm thực biển đặc trưng: tươi, đậm vị, ít dầu mỡ nhưng giàu dinh dưỡng – đúng “gu” của du khách hiện đại.
Ăn gì ở Nha Trang? “Bản giao hưởng” hương vị miền biển
Ẩm thực Nha Trang không chỉ xoay quanh hải sản mà còn là sự pha trộn tinh tế giữa nguyên liệu địa phương và cách chế biến dân dã.
Các món hải sản khi đi Nha Trang vừa phon
Hải sản – “linh hồn” của ẩm thực phố biển
Những món như tôm hùm, mực nướng, ghẹ hấp hay nhum nướng mỡ hành đều giữ được vị ngọt tự nhiên nhờ nguồn hải sản tươi sống. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hải sản giàu kẽm và omega-3, tốt cho tim mạch và hệ miễn dịch – lý do khiến du khách vừa “ăn ngon” vừa “ăn khỏe”.
Những món “phải thử” ngoài hải sản
Bánh xèo mực: khác biệt với miền Nam, bánh xèo Nha Trang nhỏ, giòn, nhân mực tươi – giữ trọn vị biển.
Nem nướng Nha Trang: thịt nướng thơm, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc trưng tạo nên sự cân bằng vị giác.
Bún chả cá: nước dùng thanh, ngọt từ cá biển, không tanh – thể hiện rõ triết lý ẩm thực miền Trung: tinh giản nhưng sâu vị.
Bánh căn – bánh ướt: món ăn bình dân nhưng gây “nghiện” bởi sự mềm mại, nóng hổi và nước chấm đậm đà.
Những địa chỉ ăn uống nổi tiếng
Bò nướng Lạc Cảnh – nổi tiếng với bò tẩm ướp gia truyền. Nem nướng Hiệp – điểm đến quen thuộc của du khách. Bánh mì Ba Lẹ – lựa chọn nhanh gọn nhưng chất lượng. Ốc Lễ – thiên đường ốc bình dân.
Không chỉ ăn no, du khách còn có thể “chill” tại các quán cà phê mang phong cách riêng như Sunday Coffee hay Xưởng 1925 Roastery – nơi cà phê được rang xay thủ công, giữ trọn hương vị nguyên bản.
Mua gì làm quà? Những “đặc sản mang về” không thể bỏ lỡ
Du lịch Nha Trang không chỉ dừng lại ở trải nghiệm mà còn là hành trình mang hương vị biển về nhà.
Yến sào Khánh Hòa: giàu dinh dưỡng, được xem là “vàng trắng” của vùng biển.
Chả cá Nha Trang: dai, thơm, thích hợp làm quà biếu.
Mực rim me, mực khô: đậm đà, dễ bảo quản.
Muối ớt xanh: “linh hồn” của nhiều món hải sản.
Du khách có thể tìm mua tại các khu chợ lớn như Chợ Đầm – nơi hội tụ đầy đủ đặc sản địa phương với giá cả hợp lý.
Tin nóng
Đúng ngày này 51 năm trước, Côn Đảo (Đặc khu Côn Đảo, TP Hồ Chí Minh ngày nay) được giải phóng trong niềm vui khôn xiết của tất cả những người bị Mỹ, ngụy giam cầm nơi đây.
Du khách thích thú theo dõi màn xẻ cá ngừ đại dương điêu luyện ngay tại 'sân khấu ẩm thực' ngoài trời ở Đắk Lắk.
Những ngày nghỉ lễ, hàng nghìn người dân, du khách đã đến tham quan, dâng hương tại khu Di tích lịch sử Ngã ba Đồng Lộc để tri ân các anh hùng liệt sỹ.
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, hải sản tiêu thụ mạnh, giá bán cao hơn so với ngày thường nên nhiều ngư dân Nghệ An vươn khơi bám biển xuyên lễ, kiếm thêm thu nhập.
Ngày 1/5 (tức Rằm tháng 3), tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Đền Đô, phường Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh tổ chức khai hội Đền Đô truyền thống năm 2026, kỷ niệm 1.016 năm Ngày Lý Công Uẩn lên ngôi Hoàng đế (15/3 năm Canh Tuất 1010 - 15/3 năm Bính Ngọ 2026).
Dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5 năm nay, nắng nóng tại TPHCM liên tục duy trì ở mức cao, nhiệt độ lên tới 36-37 độ C. Vì vậy, nhiều người đã chọn cách 'trốn nóng' trong các trung tâm thương mại, nơi vừa có không gian mát mẻ, vừa có thể kết hợp mua sắm, ăn uống và giải trí.
Tin mới
Lực lượng chức năng đang vào cuộc xác minh hóa đơn bữa ăn có giá gần 18 triệu đồng, trong đó món ghẹ đỏ 1,7 triệu đồng/kg gây xôn xao ở Sầm Sơn
Nhằm chào mừng dịp lễ 30/4-1/5, với mục tiêu tạo dựng không gian văn hóa-giải trí đặc sắc, kết hợp hài hòa giữa các giá trị truyền thống và hoạt động hiện đại, chuỗi sự kiện 'Tự hào Hoa Lư' diễn ra từ ngày 28/4 đến 3/5 tại Phố cổ Hoa Lư đã thu hút đông đảo người dân và du khách, tạo nên không khí sôi động, hấp dẫn.
Dù thân cây đã rỗng ruột theo thời gian, cây khế cổ hàng trăm năm tuổi ở xã Văn Hiến (Nghệ An) vẫn xanh tốt, ra hoa kết trái quanh năm. Không chỉ là 'báu vật' của làng, cây còn gắn với nhiều giai thoại về nữ chiến sĩ Xô Viết Nghệ Tĩnh - Tôn Thị Quế - trong thời kỳ hoạt động cách mạng.
Hai ngày đầu kỳ nghỉ lễ, hàng vạn du khách đổ xô về biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) khiến các bãi tắm kín người.
Sự phát triển của một địa phương trong kỷ nguyên mới không chỉ được đong đếm một cách cơ học bằng những con đường rải nhựa, hay những cây cầu bê-tông nối nhịp đôi bờ. Tầm vóc và sức sống của một vùng đất còn được khắc họa đậm nét qua những biểu tượng văn hóa mang tầm nhìn chiến lược.
Tại 3 địa điểm của TPHCM là đường đi bộ Nguyễn Huệ (phường Sài Gòn), Công viên Trung tâm Thành phố mới (phường Bình Dương) và Quảng trường Bà Rịa (phường Bà Rịa) đã đồng thời diễn ra các chương trình nghệ thuật đặc biệt Kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và 140 năm Ngày Quốc tế Lao động.
Giữa không gian của những hiện vật chiến tranh đã nhuốm màu thời gian của Bảo tàng Thanh Hóa, Đại tá Nguyễn Tiến Quynh (71 tuổi), nguyên Phó Chính ủy Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa đã có buổi trò chuyện với thế hệ trẻ về những năm tháng chiến đấu không thể nào quên.
Trong khuôn khổ ngày hội 'Âm vang hồ Thác Bà' năm 2026, lần đầu tiên xã Yên Bái tổ chức trình diễn Flyboard, tạo nên một bữa tiệc thể thao nước đầy phấn khích, thu hút đông đảo người dân và du khách.